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空心菜怎麼做最好吃?試試這樣做,保證讓你吃起來回味無窮!

空心菜怎麼做最好吃?試試這樣做,保證讓你吃起來回味無窮!不信你試試!下面我們一起來看一下吧!

首先準備好需要用到的食材。然後把空心菜摘好放入加了鹽的淘米水中浸泡片刻,然後撈出來用清水洗乾淨接著撈出來控干水分切段備用。把蒜瓣去皮洗凈拍碎備用。起鍋熱油,放入拍碎的蒜瓣爆香。接著將切好的空心菜放入鍋里翻炒均勻。炒至空心菜變色即可。最後再加入適量的食鹽翻炒均勻即可出鍋裝盤食用了。

首先將空心菜摘好放入加了鹽的清水中浸泡片刻,然後再用清水沖洗乾淨切段,紅辣椒洗凈切絲,姜去皮洗凈切絲。然後取一個乾淨的小碗,首先在碗中加入適量的鹽,雞粉,味精,腐乳用勺子搗碎,再加入適量的生粉用筷子攪拌均勻。起鍋熱油,放入切好的姜、紅椒,空心菜翻炒均勻。快要出鍋時再把提前準備好的腐乳醬汁再倒入鍋中繼續翻炒直到空心菜炒熟即可出鍋盛盤食用。

首先將空心菜摘好放入淡鹽水中浸泡片刻,然後再用清水沖洗乾淨切段。蔥蒜洗凈撈出來控干水分切末。開水鍋中下入切好的空心菜焯水片刻,接著撈出來控干水分放入盤中,再依次加入生抽、白糖、辣椒油、香油、蔥蒜末各適量攪拌均勻即可食用。

首先將蒜切末、蔥切蔥花,鍋中加入適量的清水,打入一個雞蛋不要攪拌待雞蛋表面完全凝固,鍋中水也燒沸,即可下入備好的麵條用筷子不斷地攪拌,直到麵條煮沸,如果這時擔心鍋中水不太夠的話可以再倒入適量的清水,取一個乾淨的碗,碗中依次加入蔥蒜、蚝油、花椒油、香油、芝麻油、藤椒油、豬油、生抽、醋、鹽、雞精攪拌均勻,再從鍋中舀一勺麵湯放入碗中攪拌均勻,然後倒入鍋中混合麵條攪拌均勻,接著再加入切好的空心菜煮制一會,最後再放入雞蛋、臘肉片、空心菜直到麵條煮熟即可出鍋盛碗食用。

首先買一些較嫩的空心菜回來,然後將空心菜的葉子全部摘除,只留下空心菜杆子用淡鹽水洗凈,再用清水沖洗乾淨切段備用。豆豉洗凈,蒜瓣去皮拍碎,紅辣椒洗凈切段。起鍋熱油,將豆豉、大蒜籽和辣椒倒入鍋中爆香。接著將空心菜倒入鍋中翻炒均勻。快要出鍋時再加入適量的鹽和生抽翻炒均勻入味即可出鍋裝盤食用。

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