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西紅柿和它才是絕配,健康養生好處多,長壽的人都愛吃!

很多人都喜歡「西紅柿炒雞蛋」這道菜,但其實還有一種菜和西紅柿特別搭配,一起吃養生功效也是翻倍的。我們一起看看究竟是哪種蔬菜吧。

土豆作為一種澱粉類蔬菜,其低熱量、富含多種微量元素和維生素的特性,令他成為了眾多減肥人士的「主食」之選,每周吃5個土豆,還可以大大降低中風的幾率。

提高免疫力

西紅柿中的鉀、鈉元素,與土豆中的維生素C結合,可有效地保障人體的神經反應和肌肉活動,同時還可增強人體免疫力。

防中風

土豆中的膳食纖維與西紅柿中的番茄紅素相結合,能有效控制膽固醇含量,預防血小板凝集和血栓的情況發生,大大降低人體中風的幾率。


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