瓜子可以當零食食用嗎？怎麼吃才健康？關於瓜子所有問題都解決了

瓜子是常見的零食之一，也是休閑娛樂的一種陪伴零食。特別是在過年的時候，瓜子也是少不了的待客食物，那瓜子這麼常見，它都有哪些營養價值呢？

別看瓜子非常的常見，它也是堅果的一種，且在價格上面，跟其它的堅果相比，是比較低廉的，但也正是因為這樣吃瓜子要比食用其它的堅果還要多。

如果把瓜子當做兩餐之間食用的零食，且在食用的時候控制量，確實是一種非常不錯的選擇。瓜子裡面富含維生素E、多種礦物質、不飽和脂肪酸等物質，對於改善便秘以及血管的健康是有一定益處的。

尤其是在夏天，女性不注意皮膚的保護，更容易讓皮膚乾燥甚至是變黑，而維生素E是保護皮膚不可或缺的一種營養成分，每天食用適量的瓜子，也不失為是一個好的選擇。

另外，相關的研究上也已經表明，如果每天都適量的食用一些堅果或者是瓜子的話，那麼對於心血管疾病的預防以及因為心血管疾病死亡的概率也會減少一些。

但瓜子雖然有益處，可也有不利的方面，尤其是有疾病基礎的人群，要注意食用瓜子的事項。

1、食用瓜子不能過量：瓜子小小的，也會給人們一種錯覺，即使是吃多了也沒關係，反正再多也不會飯量多。雖然看起來是這樣，但是如果我們在看電視或者是玩手機的時候食用，一不小心就沒有注意到食用瓜子的量，在絕大多數當中，就會食用過量，而健康的標準是每天每人控制堅果的量要在25-35g。

如果食用過多，那麼給我們帶來的就是肥胖的危險，特別是患有心血管疾病的人群，還會因為瓜子中比較多的脂肪，而增加血液的粘稠度，甚至是帶來血管堵塞的危險。

還有一個非常重要的原因是，如果我們經常食用大量的瓜子，而大多數人的吃法都是選擇用牙去磕，這樣經常大量的時間積累，因為牙齒表面的磨損，也會出現「瓜子牙」的現象，造成牙齒敏感等。

2、不適合食用瓜子的人群：不是所有人都可以食用瓜子，就比如有胃病以及肝病的患者，經常食用，反而讓病情惡化下去，不利於身體恢復健康。

3、糖尿人群需注意：糖友可以適量的吃些瓜子，但是不能吃的過多，一方面，從營養學上來看，差不多二兩的瓜子相當於1兩的油，如果是在晚上睡覺之前食用的話，很可能會影響到機體的脂肪代謝，進而對胰島素的敏感性也會有一定的影響，不利於血糖的控制。

各位朋友，你喜歡吃瓜子嗎？每回吃的量你心理都有數嗎？不妨在下方評論中留言，分享給我們的營養師。

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