傳說中的東北四大「硬菜」北方人都愛吃，南方人吃了都說超級美味

俗話說，一方水土養一方人。不同的地方人們的飲食習慣都是不盡相同的，就好像我國北方地區跟南方地區一樣，人們愛吃的食物都死不一樣的。像今天小優要說的這幾種美食就是東北朋友很愛吃的幾種美食了，首先就是小雞燉蘑菇。想必有大部分的朋友都是有聽說過東北這種硬菜的，而這道美食也是北方地區很有特色的一道美食。

北方的朋友很多都是肉食主義者，所以大多都是無肉不歡的。這道硬菜也是東北人喜歡吃的，那就是豬肉燉粉條。小優估計有很多女生看到這肥肉的時候就不想吃了吧，尤其是那些說要減肥的女生看到這肉時肯定是不會吃了吧。不過，小優聽吃過的朋友說這豬肉燉粉條的味道很不錯，而且也很好吃。但是小優沒有吃過，以後要是有機會去北方的話也要去吃吃看。

其實很多東北菜在南方地區也是能吃得到，只不過南方的朋友吃得是比較清淡，所以像這些比較重口味的食物很多人都不愛吃。像這道蒜蓉茄子，看起來是不錯，但是吃起來就是滿嘴的蒜味，所以很多人都是不敢吃的。而這道美食對於北方的朋友來說，就是一道非常美味的食物了。這道菜當做下飯菜或是當做下酒菜吃的話是很不錯的呢，你們有吃過嗎？

最後這道東北特色美食就是四喜丸子了，大家應該都有聽說過這道美食的吧。在東北地區要是家裡辦喜事的話人們一般都是會做這道食物的。四喜丸子也是寓意著人生福、祿、壽、喜四大喜事，所以這道美食可以說是一道有好兆頭的佳肴了。這幾道美食都是東北朋友很喜歡吃的，而且有很多南方朋友吃了之後也是覺得味道超級贊的呢。不知道你們喜歡吃哪一道美食呢？

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