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南方人和北方人互相嫌棄的那些菜,究竟哪道菜最難吃?

中國飲食文化博大精深,俗話說一方水土養一方人,每個地方的飲食文化都大不相同,就以南北方為例好了,南北方飲食差異是我們看在眼裡的,那些他們互相討厭的食物中,究竟那一道菜最難吃呢?

先來看看南方的折耳根,也叫魚腥草,是一門食療效果特別好的食物,也可以說是一味中藥。在四川人都會把折耳根做菜吃,特別是成都,都把折耳根用來涮火鍋、和牛肉串在一起做成串串香。但去過成都的北方人,吃到這個菜就吐了,儘管涮在火鍋里,但還是受不了那個味道。

北方的咸豆腐腦,雅思作為一個南方人,真的沒有吃過咸豆腐腦,從小都是吃的甜豆腐腦。記憶中豆腐腦只要配糖吃就行了。看到北方的豆腐腦上面又是醬油又是豆子,還放了香菜,不知道的還以為是蒸蛋。我想這真的是一種無法逾越的差異,真的無法想像咸豆腐腦是啥味。而北方人聽到甜豆腐腦也是一臉震驚。

北方的大蒜,這個我估計南方人都受不了那個味,拿來炒菜還行,但直接吃還真是做不到。北方人吃東西都喜歡拿著一顆大蒜或者一根大蔥,直接往嘴裡塞。還有直接烤大蒜吃的,北方人說烤大蒜特別香特別好吃。這口味對於南方人來說真的有點重。

不知道你們覺得哪道最難吃?


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