正當季的菠蘿，到底有哪些好處？看完嘴饞了！

菠蘿屬於熱帶水果之一，這個水果的原產地位於南美洲一帶，後來在16世紀之後傳入中國。菠蘿喜歡在濕潤的環境下生長，在15到40多度都能夠生長。在經過充足的光照下能夠很好地保存糖分，品質極佳。現在中國的菠蘿產地主要分布於中國台灣，兩廣地區，福建和海南省。

吃菠蘿都有哪些好處呢？

菠蘿富含的礦物質很豐富，而且維生素是蘋果的5倍之多，維生素有（A、B、C）菠蘿還含有果糖、葡萄糖、油脂和熱量較低，菠蘿中還有大量的檸檬酸、氨基酸等有機酸，其中還包含菠蘿蛋白酶，以及粗纖維、少量的鈣、鐵、磷、甚至還有胡蘿蔔素。

菠蘿中的蛋白酶具有助消化的作用，平常吃一些油膩的食物，想要去除過多的油膩，你可以飯後20分鐘是幾口菠蘿解油膩感，蛋白酶還可以預防腦血栓，降低人體心臟病的發病率。

菠蘿中含有的粗纖維也能夠幫助人體的腸胃消化食物，還可以排出多餘的油脂，預防和緩解便秘，增強腸胃蠕動，把身上的有害物質代謝出去。

菠蘿還可以對高血壓的朋友有幫助，能夠幫助人們有利尿、消腫的功效，消除腎炎水腫以及咳嗽等癥狀。

注意：吃菠蘿的時候不要空腹吃，吃的時候要削掉菠蘿皮，一定要用鹽水浸泡30分鐘，患有胃潰瘍和牙周炎的患者最好少吃，因為菠蘿的酸性比較大，對胃和牙齦有很大的刺激，吃多了還會反酸水。

生活小貼士：菠蘿用鹽水泡的原因有哪些？

首先，菠蘿中還有一種叫做「菠蘿酶」的物質，這種物質一旦直接吃的話，會對人的嘴唇和口腔粘膜有直接的刺激作用，人體稚嫩的口腔表皮是禁受不住這樣刺激的。

如果我們吃的時候，吃一塊可能沒有太大的感覺，你會覺得酸甜，但是吃下兩塊以後你就會感覺到舌頭麻木的感覺，之後就是舌頭和口腔的疼痛感加劇。

如果用泡鹽水的方式，鹽水能夠抑制住菠蘿酶的活力，從而減輕舌頭和嘴唇的負擔，讓你吃的時候時候更加的甜。

一般情況下都會將菠蘿切成片，然後用鹽水浸泡長達30分鐘，然後再用涼水把泡好的菠蘿洗去鹹水的味道，這樣吃出的口感才會更佳。

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