女人們夏天解暑解饞的最佳選擇就是它，既能抗衰老又能排毒減肥！

今年非常流行的街邊火爆小吃，炒酸奶，非常受人們的喜愛和歡迎，但是在外面吃一小份，價格卻要十幾塊錢，又貴 又吃不過癮，於是小廚就想著自己在家做來吃，隨時想吃就能做，可以搭配不同的水果或者乾果來做，非常的簡單又美味，連孩子自己都能做。

今天小廚做的是火龍果炒酸奶，火龍果有長壽果之稱，含有豐富維生素、花青素、膳食纖維及植物性蛋白，其中的花青素是一種有效的抗氧化劑，能夠起到抗衰老的作用。另外，因為火龍果還具有排毒功效，減肥的功效，搭配酸奶一起，既好吃又能減肥。實在是女人們夏天解暑解饞的最佳選擇了。

【火龍果炒酸奶】

食材：火龍果，酸奶，

工具：米凡歐斯炒酸奶機

做法：

1、準備好火龍果，把火龍果去皮切成小塊，準備好兩瓶酸奶，以及炒酸奶機，炒酸奶機提前放入冰箱冷凍十個小時以上，每次用完放冰箱冷凍，要用的時候拿出來就可以，非常的方便。

2、把酸奶倒在炒酸奶機上，鋪平。 倒的時候動作要快點，底部溫度低，很容易就凍上了。

3、再把火龍果碼在酸奶上面，也可以加其它的水果一起，這樣口感更豐富，更美味。

4、用炒酸奶機自帶的鏟子，把酸奶和火龍果炒均勻，讓酸奶都包上水果。

5、炒好之後，靜止五分鐘，火龍果酸奶就凍成塊狀了，用鏟子劃開，切成小塊就可以享用了。炎炎夏日來一份太爽了，孩子超愛這種吃法，每天都自己做來吃。

雷小廚：億萬閱讀美食原創自媒體，多平台原創優質美食撰稿人，擅長家常菜，用心為家人下廚，分享健康美食！今天吃啥？找雷小廚，總有驚喜！關注微信公眾號：雷小廚美食 不定時有福利！
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