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這種做法的日本豆腐,吃燒烤的時候點上一份,用來下飯特別不錯!

夏天到了,也是最不好做菜的時候了,很多時候下班回家看著超市裡面的菜都不知道吃什麼,不過最近從網上學了一道菜,個人倒是挺喜歡的,這種做法的日本豆腐,可以說是最下飯的一道菜了,你們吃燒烤的時候肯定會點它!

做這個菜需要準備一些材料,主要就是日本豆腐了,其實內脂豆腐也可以,都是軟軟的那種類型,但是個人覺得日本豆腐的味道會比較好一點,因為有一股內脂豆腐沒有的味道。

之後將日本豆腐切成一小塊一小塊的,切的時候一定要注意了,因為日本豆腐會很軟,所以切的時候一定要注意力度,不能太用力了,要不然它會碎掉的,之後我們需要準備上一鍋材料,有肉末,有蔥姜蒜,還有青椒,切好之後放在盤子里。

之後我們切好的日本豆腐放在麵粉裡面滾一下,讓它全身都沾滿麵粉,之後再將它放入到鍋里去炸,記得一定要用麵粉,要不然到話豆腐會散開的。

最後一步,我們只需要將盤子里準備好的東西全部都倒入到鍋中,爆炒之後再將之前咋好的豆腐也放入到鍋中一起炒,等到炒上一陣子,入味之後就可以起鍋了。

這就是這道日本豆腐的做法了,很多人在吃燒烤的時候都會點上一份,用來下飯吃特別不錯,味道是非常的棒!


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