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推薦幾款除濕養生湯,營養美味,值得收藏!

香菇豆腐湯1準備食材。泡發香菇。香菇切絲。胡蘿蔔切薄片。豆腐切小塊2豆腐加入沸水鍋中焯水。3所有材料都下入沸水鍋中焯燙。撈出瀝凈水分。4炒鍋上火燒熱,加底油。用蔥、薑末熗鍋。5加入高湯。沒有就先加白開水。6加入豆腐、胡蘿蔔、香菇燒開。7如果沒有高湯的話,加入1/3濃湯寶。8大火燒開,轉小火慢燉半小時以上。9起鍋前加鹽調味。最後滴入少量香油拌勻即可。

參術大棗湯選用党參10克、雲苓20克、白朮6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。雲苓打碎,大棗去核,鮮鴨腎剖開,把鴨內金洗凈後與上料同放放鍋內,加適量清水煲1小時,調味便可食用。此湯可健脾益氣,常用於體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用,也可健脾開胃。

排骨冬瓜湯原料:冬瓜200克,排骨500克。製作:冬瓜留皮,先將排骨焯水去血沫,然後放入高壓鍋內煮20分鐘,煮好後再放入冬瓜再煮5分鐘即可。

鮮蝦絲瓜湯1、將青皮研成粉末;絲瓜刨去外皮,洗凈,切成斜片;蔥切成蔥花;姜切成絲。2、鮮蝦去須及足,洗凈,用小刀在蝦的背上劃一線出來,取出黑線,加入料酒、青皮末、少許精鹽拌勻,腌10分鐘。3、鍋置火上,倒入植物油燒熱,下薑絲、蔥花爆香,再倒入鮮蝦翻炒數下,加適量清水煮湯,待沸進放入絲瓜片,煮至蝦、瓜熟後,加味精、精鹽調味即可。(大概也就七八分鐘的樣子)

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