醫生說，這是對肝臟最好的5種食物，記得讓家人多吃點

每年都有因肝病而離世人病人，所以養肝也成為人們日常養生的重中之重，女人如果肝不好，很多癥狀都會表現在臉上。春季養肝吃些什麼好？

1、自製葯蛋

以雞蛋作為原材料製作的各種葯膳也是防治肝病的上好食物。被列為可治肝臟病的食物，還有蜆子湯、檸檬、菊花茶。從中藥店購買金銀花和甘草，煎湯後加入黑砂糖(烏糖)飲服亦可。

此外，當歸、生地、黃芩、山梔、淡竹葉、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。枸杞也對肝臟有益。

2、烏梅

烏梅可在中藥店買到。如果肝臟受損，飲少量的酒也會發生宿醉;即使肝臟正常，喝了大量的酒後肝臟也會難於及時處理產生的毒物，會發生宿醉。

因此，預防宿醉，應首先強化肝臟，加強肝臟的解毒作用。可以用烏梅煎湯加入砂糖飲。此為速效性的方法。也可以用洋參煎服，亦有效果。

3、十字花科蔬菜

十字花科蔬菜含各種植物營養素、黃酮類化合物、類胡蘿蔔素等，可以幫助肝臟化解各種化學毒素和致癌物。

常見的十字花科蔬菜有捲心菜、白菜和白蘿蔔。

4、柑橘

柑橘中富含維生素 C，有助於肝臟解毒 ；含有的檸檬酸則可消除疲勞 ； 內層薄皮中含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇；在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質，能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，有顯著的防癌作用。肝病患者可以經常食用柑橘，但不可多食，多吃易上火，空腹食用易傷胃。

5、蒲公英茶——肝臟的守護者

喝水的時候，加點蒲公英根茶一起泡水喝，可護肝排毒，預防肝損傷，蒲公英根歸肝、胃經，擅長排肝毒，修復損傷的肝細胞，對飲酒後的肝損傷修復效果很好。蒲公英可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷 ,解除抗菌素作用後所釋放的內毒素導致的毒性作用 ,且能增強肝臟再生能力。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！