魚腥草被譽為天然抗生素，夏天吃清熱解毒，但這三類人不能吃

涼拌魚腥草

材料：魚腥草250 克。調料：精鹽、味精、花椒粉、辣椒油、白糖。

方法：將魚腥草去雜洗凈，切成段，再用鹽水泡幾分鐘，放味精、精鹽、花椒粉、辣椒油、白糖，拌勻即可上桌。

功效：魚腥草具有清熱解毒、利尿消腫的功效。做成涼拌菜對上呼吸道感染、肺膿瘍、尿路炎症、乳腺炎、蜂窩組織炎、中耳炎、腸炎等有一定療效。

魚腥草炒雞蛋

材料：鮮魚腥草150克，雞蛋4隻。調料：精鹽、味精、蔥花、素油。

方法：將魚腥草去雜洗凈切小段，雞蛋磕入碗內攪勻。鍋內油燒熱，投入蔥花煸香，放人魚腥草煸炒幾下，倒入雞蛋一起煸炒至成塊，加入適量水和鹽，炒至雞蛋熟而入味，點入味精推勻即成。

功效：此菜是由魚腥草與潤肺利咽、清熱解毒、滋陰潤燥的雞蛋相配而組成，具有清熱解毒、滋陰潤肺的功效。可作為肺炎、肺膿瘍、癰腫、虛勞出血、目赤、熱痢等病症患者輔助營養食療菜肴使用。

雖然魚腥草功效頗多，但是這幾類人卻不宜食用。容易過敏體質人群，不宜食用魚腥草，否則會損害健康。魚腥草性寒，如果本身有宮寒、體寒等問題的人士也不可攝入，畢竟這會直接導致寒上加寒，特別是對於女性，甚至可能因此導致不孕不育問題。另外，魚腥草雖然是藥材，但是葯三分毒，它還是有一定的毒性在。人的肝臟是排毒的，若是肝臟功能不好的人，最好是不要長期吃。

（以上圖片來源於網路）

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