枸杞這樣吃功效最好，身體這3個部位變化明顯，家人朋友都說好

枸杞中含有豐富的營養物質，其中也含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2和鈣、鐵等的必需營養；其實枸杞的好處有很多，對人體的健康起著十分有益的作用。下面快一起跟隨小編一起來了解一下吧。

護眼明目

多食枸杞可以保護人的視力，因為人體的視網膜光感受器是由視黃醇和視蛋白所構成，枸杞中所含豐富的B一胡蘿蔔素可在人體內轉化成維生素A，而維生素A可生成視黃醇，從而提高視力，防止黃斑症。平時經常用眼，眼睛視力低下的朋友可以多吃一點枸杞來起到緩解視力的作用吧。

補血

枸杞有補血的作用和功效，現代醫學研究證實枸杞中含有多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿蔔素、各種維生素和微量元素等營養成分，對造血功能有促進作用。

提高免疫力

枸杞有著提高免疫力的作用，因為枸杞中富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、等的單糖成分所組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。

除了這些以外，你還知道枸杞的哪些功效和作用呢？就請在下方評論留言吧！

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