為什麼會感覺罐裝可樂比瓶裝可樂好喝?因為…
臨近畢業,各自忙東忙西到大半年不見的舍友終於在交稿論文與畢業設計之際聚在了一起。好不容易時間空閑下來,宿舍老大在群里發起了聚餐的邀請。經過討論我們最終定在周末去外面吃火鍋。
周末的時光總是讓人放鬆但又躁動,好久不見的小姐妹聚在一起免不了逛逛吃吃。到了飯點,來到附近最有名的火鍋店,點了各種達人視頻里火爆又美味的火鍋料和主食,我們不約而同要了可樂,其中3個瓶裝可樂和2個罐裝的。
等待著食物在翻滾的鴛鴦鍋底里煮熟的間隙,5個小姐妹一起舉杯歡飲。看著那2個喝完罐裝可樂的舍友露出「這可樂簡直就是人間仙露」似的表情,我不禁笑著吐槽一聲,明明是一樣的可樂,這兩個誇張做作的女人!她們倆聽了之後一致大聲反駁,「真的超級好喝!」作為宿舍年齡排名老大、老二和老三又剛好都選擇了瓶裝可樂的我們三人彼此互相看了一眼,不禁懷疑自己的味覺是否出現了問題,看到彼此眼中的疑惑又打消了那個念頭。
老幺執意要讓我們知道她喝得可樂是真的超級好喝,就讓我們嘗一嘗她的那罐可樂。喝過之後再去喝我的瓶裝可樂,確實覺得似乎罐裝的可樂要更甜更好喝。我們也讓她們倆人喝了我們的瓶裝可樂,大家得出了一致的結果,就是罐裝的可樂似乎確實比瓶裝的可樂更加好喝。可是這又是為什麼呢?
我順手拿起這兩種可樂,看了看它們的成分表,確實是一致的。那是什麼原因使得罐裝可樂與瓶裝可樂口感差別這麼大?
老幺就此百度了答案,原來罐裝可樂和瓶裝可樂口感上存在差別是有一定的科學依據的。首先,罐裝可樂是一體式的,瓶裝可樂的蓋子是嵌套在玻璃瓶上或者由塑料蓋子旋鈕在塑料瓶上的,就密封性來說,罐裝可樂可以保持可樂里二氧化碳的濃度,因而甜度口感等不易改變;其次,罐裝可樂是用鋁包裝的,瓶裝可樂是塑料或者玻璃,可樂從產地到銷地的過程,會經過長時間的運輸與倉儲,就透光性而言,罐裝可樂不易使其內的可樂見光發生分解來影響口感。
得到結論之後的我們表示之後再喝可樂就選擇罐裝了,畢竟人生漫漫一世,唯有美味不可辜負。
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