腫瘤專家提醒：這4種食物含大量致癌物，很多人卻傻傻的當零食吃！

腌菜 腌菜是大家都非常喜歡吃的一種菜，因為它非常的下飯，而且味道很好，但是腌菜中含有大量的亞硝酸鹽，這種物質吃多了會致癌哦。

肉製品 肉製品是大家都非常喜歡吃的一種食物，不管是香腸還是，臘肉等等，但是這類食物通常會加入防腐劑，同時它其中含有非常大量的亞硝酸鹽，這些都是高致癌物質。

菠菜 我們吃菠菜的時候一定，要記住先用開水罩一下，然後把照過的水倒掉，因為菠菜經過高溫之後會產生一種叫亞硝酸鹽的物質，吃多了可能會致癌。

發苦的堅果 堅果是大家都非常喜歡吃的食物，同時它的價格也不便宜，很多人在吃到苦堅果之後，也會繼續吃下去，這種做法是錯誤的，因為它其中含有大量的黃曲霉素，嚴重時可能導致肝癌。

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