孕媽需要吃的健康，吃的安全，不要有僥倖心態

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懷孕期間不少孕媽媽會變得胃口不佳，為了讓自己食慾好一些，可能就會選擇自己偏愛的口味，但，孕媽媽還得「口下留情」，適可而止。孩子不健康，很多都源於孕期不注意飲食！孕媽媽吃的健康，吃的安全，才能讓寶寶茁壯地成長。

過冷和過辣的食物會影響寶寶吸收

過冷的食物：懷孕期間，孕媽媽由於體內激素水平的變化，胃腸會對溫度的刺激非常敏感。

多吃冷飲會使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能降低，從而引起食欲不振、消化不良等癥狀，甚至會引發胃部痙攣，出現劇烈腹痛現象。

由過食冷飲引發的腹瀉還可能會引發子宮收縮，導致流產。

不少孕媽媽的鼻腔、咽喉、氣管部位的黏膜往往充血並伴有水腫。如果大量貪食冷飲，充血的血管突然收縮，血液減少，會導致局部抵抗力降低，使潛伏在咽喉、氣管、鼻腔、口腔里的細菌、病毒乘虛而入，引發咽喉腫痛、咳嗽、頭痛等不適。

過辣的食物：辣椒對於孕媽媽來說，並非一定不能食用，適當地吃些辣椒，可以增進食慾，促進消化。

但是，過辣的食物還是要少吃，這是因為：

1、辣椒中含有麻木神經的物質，會對寶寶神經系統的發育造成影響。

2、對於有便秘情況的孕媽媽，辣椒、花椒、胡椒一類的溫熱刺激性食物很容易消耗腸道中的水分，進一步加重腸道環境的乾燥，從而引發排便不暢。

孕媽媽在排泄的過程中必然用力屏氣解便，這樣就會引起腹壓增大，壓迫子宮內的胎兒，甚至引發羊水早破、流產、早產等不良後果。

過多攝入垃圾食品會影響寶寶發育

在眾多垃圾食品中，洋快餐里所含有的激素作用極強，會影響到機體的激素平衡。

寶寶體內的激素水平很低，所以激素的一點點增長就會對他們產生不好的影響，甚至導致早熟情況的發生。

洋快餐多採用油炸的烹調方式。這些油經過反覆加熱、煮沸，容易變質，還會產生大量的有毒有害物質，對孕媽媽和胎寶寶的健康都大為不利。

大補的食物往往過猶不及

孕媽媽要加強營養應依據懷孕不同時期的生理狀態和營養需求，從合理搭配的多種食物中獲取所需營養。而不是一味地用高蛋白、高脂肪的動物性食物來進行「營養轟炸」，更不是在缺乏科學評估的情況下盲目服用營養補充劑。

大量高脂、高蛋白食物的集中攝入，很可能引起孕婦體重增長過多從而增加孕婦發生妊娠性糖尿病和生出巨大兒的風險。此外，若在營養素本已充足的正常膳食之外盲目服用營養素補充劑，則很容易導致服用過量而中毒，從而增加胎兒畸形的風險。

懷胎十月每個階段的膳食搭配原則

早孕期，飲食同前無差別

得知懷孕的欣喜之情，常伴隨著對吃的煩惱：一方面因為早孕反應食欲不振，一方面又擔心前三個月是寶寶發育的關鍵期，營養不夠會不會影響胎兒發育？因此常常見到早孕媽媽吃了吐，吐了塞這種慘況。其實，孕早期的胎兒生長發育速度相對緩慢，所需營養與孕前無太大差別。

早孕營養，你可以選擇這樣做：

① 補充葉酸，常吃含鐵豐富的食物，選用碘鹽。

② 孕吐嚴重者，可少量多餐，保證攝入含必要量碳水化合物的食物。

可選擇富含碳水化合物的糧穀類食物如：米飯、饅頭、麵包、餅乾等。嘔吐嚴重以致完全不能進食者，需尋求醫師的幫助。

中孕期，穩步吃，飲食運動齊頭進

孕中期開始，胎兒生長發育逐漸加速，孕媽子宮、乳房的發育也相應加快，對營養的需要增大，應合理增加食物的攝入量。

• 適當增加魚、禽、蛋、瘦肉、海產品的攝入量

魚禽蛋瘦肉海產品是優質蛋白質的主要來源，在孕中期蛋白質應每日比孕前增加15g，也就增加1兩肉和一個中等雞蛋的水平。食物的來源建議多樣化，因為孕媽的飲食除保證孕婦和胎兒的營養外，還潛移默化地影響寶寶日後對輔食的接受和膳食模式的建立。

• 適當增加奶類的攝入量

奶的選擇有鮮奶、純牛奶、酸奶和孕婦奶粉，建議每天的攝入量是400-500ml，搭配其他小點心吃，吸收更好。當然，市面上的「酸奶飲品」等不屬於奶類系列。

• 常吃含鐵豐富的食物

為預防早產、流產，滿足孕期血紅蛋白合成增加和胎兒鐵儲備的需要，孕期應常吃含鐵豐富的食物，鐵缺乏嚴重者可在醫師指導下適量補鐵。以食補優先的原則，此期每周至少一次肝臟或血類的食物，輔以維生素C高的橙子、草莓、鮮棗、番茄、西蘭花等促進鐵吸收。

• 適量身體活動，維持體重的適宜增長

建議每餐後散步10-15分鐘，閑暇時間可以選擇騎車、游泳、孕婦瑜伽等運動，無運動禁忌症的孕媽每天應進行30分鐘以上的中等強度身體運動。

• 禁煙戒酒，愉快孕育新生命

煙、酒、咖啡、濃茶等都含有對胎兒有害的物質，所以孕媽要禁止攝入，准爸爸們也要注意塑造無煙環境，讓寶寶遠離二手煙。

• 少食多餐，建議每天5-6餐

隨著孕周的增大，孕媽的胃也越來越被頂住啦！吃點兒就吃不下了，怎麼辦？少食多餐，既保證供應，又緩解胃脹的不適感。

晚孕期，寶寶增，加一兩肉，控油糖

晚孕期的媽媽，寶寶生長速度迅速，「吹氣球」、「迎風就長」雖略顯誇張，確實描述了寶寶的速度，然而此期母體的體重依然是穩步增長。如何調整飲食結構？在中孕期基礎上再加一兩肉，控油糖。

懷孕會使孕婦膽固醇、血脂升高，因此在孕各期都要注意飲食清淡，特別是肥肉、油炸之物，含過多的能量和飽和脂肪酸，不僅僅是使媽媽體重增加過多，而且還可能導致高脂血症。過多的米面攝入、廣式糖水及點心等高碳水化合物的食物可能導致寶寶偏大，羊水過多，影響順產。

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