喝酒「上臉」的人更能喝？科學證實：這種人喝的是酒，拼的是命！

酒桌上，經常看到不少小夥伴還沒飲上半杯酒，臉蛋就紅得跟個紅蘋果似的，甚至全身皮膚髮紅。這種現象，在中國俗稱「上臉」。

許多人認為「上臉」的人不易醉，這也一度成為了人們勸酒的理由，然而事實真是如此嗎？

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所謂的「上臉」，實際上就是指部分人在飲用酒精飲料後，酒精（乙醇）在肝臟代謝成為乙醛，由於乙醛刺激而引起的皮膚髮紅、斑點或起疙瘩等一系列反應。

而由於乙醛對身體有害，所以一般正常人在飲酒後，酒精會在轉化為乙醛後快速的轉換為更為安全的乙酸，但喝酒「上臉」的人則不會這麼快將乙醛轉換為乙酸。

若是體內乙醛分解不夠快，不僅讓人反胃、嘔吐，還會造成毛細血管擴張，也就是喝酒臉紅，更嚴重的是，它會殺死肝臟細胞。所以，若是長期喝酒導致肝臟被乙醛刺激，那就很容易導致肝硬化甚至肝癌。

另外，許多人認為喝酒臉紅是一種過敏反應，會在服用抗過敏藥物的同時繼續喝酒，但研究顯示，無視喝酒臉紅這種癥狀，只服藥並繼續喝酒會增加食道癌的發病率。

那喝酒上臉的人，酒量就較差？

簡單來說，喝酒臉紅與酒量高低並沒有直接關係。因為酒量是人體對酒精的耐受度，而這種耐受能力是可以經過鍛煉而在某種程度上增強的。但喝酒上臉，是一種對人體在代謝乙醛上的缺陷的提示，與酒量關係不大。

因此，喝酒臉紅的人群切不可將其視作「酒量不好」的表現而刻意多喝酒來鍛煉酒量，又或者將其視作過敏癥狀而去吃抗過敏葯來緩解。

小貼士：由於「上臉」是基因問題，因此目前來說並沒有針對喝酒「上臉」的治癒方法，所以避免飲酒為最好。若是酒桌上實在推脫不了，不妨記住兩點：喝酒前，最好先在胃裡墊點東西，延緩乙醇進入血液。上酒桌前，也可喝一杯濃濃的牛奶，在胃裡形成一層保護膜。

結語：小酒怡情，大酒傷身。無論你是能喝還是不能喝，上臉還是不上臉，都應根據自身情況飲酒，切勿過度飲酒，給自己的健康帶來問題。

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