天熱來一杯自製酸梅湯，開胃消暑，特別爽！原料和配比告訴你

酸梅湯是一款老北京的傳統飲品，味道酸酸甜甜，喝起來解渴開胃。生津止渴，出外遊玩時也能避免暈車，在喝酒過多後，也能起到醒酒的作用。

在炎熱的季節里，喝上一碗冰鎮的酸梅湯，不僅可以迅速消除疲勞、恢復體力，還有助於消化、增進食慾。比那些碳酸飲料要好得多。

那有些人就說了，現在到處都有賣成品的酸梅湯飲料、酸梅晶，買了直接喝，或者直接衝來喝就非常簡單了。但是，小編這裡要給大家說一件事，這麼說的人請你自己看看這些東西的背面配料上到底是些什麼呢?它真的能跟我們自己煮的酸梅湯相比嗎?

多數貨架上賣的酸梅湯產品都是各種添加劑的混合物，主要成分無非就是水、糖以及各種添加劑，而煮酸梅湯其實很簡單，所有的配料總共也就10塊錢，煮好能夠喝一天,最重要的是健康有保證。咱們閑話少說，來看看這道解暑良方是怎麼做的吧。

材料：干山楂片60克，洛神花20克，烏梅25克，1克甘草，1克陳皮，150克冰糖

做法：

把準備好的材料除冰糖外，其餘的材料，全部倒進水裡洗一下.

清洗好了以後，盆里倒入乾淨的水，把材料泡上30分鐘.

泡好以後，連水帶材料一塊倒進鍋里.

再加大約2500克水.

大火燒開，然後轉小火，熬上30分鐘.

30分鐘後，把冰糖放上，把冰糖煮化就可以了.

熬好以後，過濾一下.

這樣酸梅湯就做好了。這樣就可以喝了，或者放進冰箱里冷藏一下，口感會更好.

喜歡美食星期八的文章請幫忙點贊、關注、分享一下！或者你有什麼更好觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！