《2018年婚慶產業報告》解讀
「解讀《2018年婚慶產業報告》」
from老田
◆◆◆
文 | 北京卓鵬戰略諮詢創始人田卓鵬
大家好，我是老田，今天為大家解讀的是2018年婚慶產業報告，希望這份報告對做婚宴市場的企業有所幫助和啟發。2018年4月，「中國婚宴行業互聯網高峰論壇」在長沙舉辦，在峰會上發布了2018年婚慶產業報告。據報告顯示，2017年，國內結婚登記1059.1萬對。2017年產生結婚消費的（含往年登記在今年辦婚禮），應該在800萬對左右，以10萬元的結婚平均消費（不含婚房、裝修等）計算，狹義結婚產業規模應該在8000億元左右。
在8000億的市場規模下，2018年婚慶及婚慶產業出現以下幾個特點：
一、從「粗放走量」到「精細化服務」的轉型。雖然結婚人數在下降，但隨著90、95後成為主力人群，他們對結婚消費有著更高的投入，消費總額仍然「堅挺」。行業並未衰落，而是經歷從「粗放走量」到「精細化服務」的轉型！注重品質和儀式化的結婚。
二、注重結婚的儀式感，不再局限於婚禮宴會本身。受中國傳統的「酒桌文化」影響，宴會消費一直是「重頭戲」，但是在國內結婚服務中比例最高，佔比可以達到60%。隨著新生代結婚群體觀念的變化，結婚的儀式感不再局限於婚禮宴會本身，比如蜜月旅行備受青睞。據了解，蜜月旅行的消費佔比為12%，僅次於婚宴消費。
三、產業進入融合式發展狀態。如今，結婚企業形態逐漸升級，從過去作坊式的「夫妻店」，發展為跨行業、多業態的「旗艦店」。結婚消費與多個關聯產業跨界整合，「+旅遊」「+酒店」「+地產」「+科技金融」等，整個產業進入融合式發展狀態。
四、備婚群體消費行為分析。結婚作為人生大事，鑒於普通人一輩子只消費一次，結婚群體的重視程度高。結婚行業內的人常說：「什麼是好的婚禮？好的婚禮不僅是讓新人感動、滿意，家人有面子，還要得到婚禮現場賓客的稱讚！」隨著90、95後成為結婚的主力軍，在消費升級的大趨勢下，他們趨向於高品質、創意設計的服務，其消費觀念、行為以及婚禮喜好等均發展較大程度的改變。
通過以上分析，老田建議企業在操作婚宴市場時也要根據現在的變化做出調節，一是面對的群體發生變化，也就是現在是90後、95後，他們比較自我，他們之間朋友圈的變化，對父母的影響比較大的，所以，他們需要具有品味，具有創意，具有不一樣，具有個性的婚禮，那麼我們現在還僅僅以銷售政策，一個買贈，一個搭贈，送大壇酒、大禮包、氣球、拱門等，然後在進行賣酒，這樣顯然已經老化了。所以一定要做好策劃，從單純的賣酒方式，變為融入方式，讓產業和創意型婚宴市場融為一體，也就是說，不僅要賣酒，還要策劃一場婚宴，比如，獻王組織的漢式婚禮，整個婚禮的打造消費了十幾萬，對於一個縣城來說是比較拉風的，拍成視頻給別人看，你用我的酒可以舉行漢式婚禮，比如說皇家婚禮、西方主題婚禮等等，其實你因為一個家庭或是一個三四線城市，不管是婚禮策劃也好，對我們酒企來說，他們的營銷手段是相對人才匱乏的。那麼，通過創意來進行整合和售賣你的酒，可能會事半功倍。二是要藉助婚慶消費的融合，實現跨產業融合。就是說以以前的消費形式，僅僅是拿出力度，拿出買贈，以這樣形式進行互動，對於現在的時代已經過時了，而你有沒有想到買酒和房子、汽車、鑽石等等相結合。瀘州老窖在德州一位代理商就是以你買我的酒，可以買房子打折，婚慶公司打折，攝影打折，買鑽戒打折，買車打折，那麼就享受了打折，並且也在享受著滿月酒的同時打折。
好了，今天就為大家解讀到這裡，為總裁讀書，為行業提供跨界思維，感謝大家對老田煮酒的關注！謝謝。
TAG:老田煮酒 |