女人想要苗條一點,不妨常吃這菜!蒸一蒸十分鐘上桌,好吃無油煙
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05-29
豆豉雞腿蒸冬瓜,準備冬瓜豆豉醬和雞腿,冬瓜需要提前放適量的鹽腌制一下。
雞腿去骨頭之後切成塊,加鹽薑絲和料酒腌制,還有豆豉醬也加進去。
攪拌均勻以後冬瓜需要先鋪在盤子底,盡量避免重疊,不然會導致蒸的熟度不一樣,雞腿也放上,裹上保鮮膜。
大火蒸大概十分鐘,出鍋以後撒一些蔥花。
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※酸辣腰花,加了酸菜和辣椒同炒,酸酸辣辣特別開胃!
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