早餐不要再吃雞蛋餅了，這樣做的餅，百里飄香，老公兒子都喜歡吃！

夏季天氣炎熱，氣溫高，好多人不想出門，更不想在那麼熱的廚房裡做飯，並且到了夏季，因為高溫天氣，導致許多人食欲不振，不想吃飯，所謂」人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌「，一頓飯不吃可還行，但是頓頓不吃身體肯定會承受不住的，身體每天都需要獲取營養，無論再怎麼沒有食慾，飯還是要吃的呀，今天小編就給大家改善改善伙食，讓你在炎熱的夏天還想吃上好幾碗飯，早餐不要再吃雞蛋餅了，這樣做的餅，百里飄香，老公兒子都喜歡吃！

西葫蘆牛奶蛋餅

先將西葫蘆切絲，撒上鹽和蔥花，用手抓勻，腌制5分鐘，磕入雞蛋，倒入牛奶調拌均勻，下面咱們該放入麵粉反覆攪拌了，一定要多攪拌幾次，會有韌勁，口感會很好喲，將麵糊攪拌成這樣子，舀起來可以掛住麵糊就是成功的啦！以上這幾步，如果怕早晨沒有時間的話，那麼就提前調好放冰箱冷藏吧！第二天再拿出來用就行了。

沒有做餅基礎的童鞋，就直接用電餅鐺預熱1分鐘後，在鍋里擦點油，舀上一勺麵糊，壓成圓形的薄餅即可。會使平底鍋的，鍋具請隨意，注意一定要薄一些，容易熟，可以幫你省很多時間。烙好一面，翻過來繼續烙反面，一鍋一次可以烙三四塊餅。

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