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越來越多的人為螺螄粉打call,陷入了「對那股氣臭味越吃越上癮」的迷思中

不知從什麼時候起,周圍的人瘋狂為螺螄(sī)粉打call。

各大平台的美食話題總榜上有名,

就連美食博主們也各種光臨點評,

越來越多的人陷入了「對那股氣臭味越吃越上癮」的迷思中,

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螺螄粉的江湖排位也急遽攀升。

走在大街上,

仔細聞聞空氣的的食物散發出的迷人芬芳,

順著味走——

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不過吃螺絲粉要麼在店裡吃

要麼就找個人少的地方吃

因為味道實在有點重!

王味軒螺螄粉

一進屋就一股濃濃的酸筍味兒,臭臭的。螺螄粉可以點三兩到五兩,配料可加酸筍、豆皮、蔬菜等等,如果不能吃辣,記得一定提醒老闆要微辣。料給加的很足,花生、酸筍、腐皮。湯味很鮮,辣椒紅透了,米粉入口滑嫩,酸筍,木耳,青菜,脆脆的分量很足,花生簡直就是點睛之筆,裡面所有的東西泡過熱熱的螺螄湯都很好吃。

地址:大連市中山區世紀街66號1-3

口口香螺螄粉

完全是慕名而來,攤位擺放整齊簡潔有序所有的調料,放在邊上自取,香辣油香麻油特辣的辣椒油,還有特製的酸湯,特辣的辣椒非常非常的辣,無辣不歡喜歡辣的人有口福了。特製的酸湯酸味夠足,螺螄粉的配料十分富足,至少有6種以上的配菜,時令蔬菜酸筍加酸豆角,香花生,香炸豆腐皮兒香油爆木耳。粉是百分之百的純米粉細細的滑滑的爽爽的很有咬勁,加上一點香麻油加上一丁點兒,辣辣的辣椒醬,再加上一勺秘制的酸湯汁。那一份酸爽,那一份酸辣,實在吃得五臟六腑都舒坦。額頭的汗也冒了出來。

地址:大連市高新園區學子街金瑪超市一樓

孫記螺螄粉

就在香工街車站,店面很小, 螺螄粉口感偏辣,不能吃辣的親們可以選擇微辣,粉吃起來滑爽,有酸筍,酸豆角,脆耳絲,花生米,炸腐皮,最感意外的是有冰草,一碗吃下肚,感覺心滿意足。

地址: 大連市沙河口區華北路45-1-2號

劉氏腸粉王

老店了,除了腸粉、炒米粉、還有螺螄粉。原湯螺螄粉,沒有那麼臭臭的酸筍味,湯頭還挺鮮的,湯底麻麻的,分量不少,配料也挺豐富的。還有一點店裡禁止臭豆腐進入。

地址: 大連市中山區中原市場小吃街灌餅王總店右側南行10米

柳州螺螄粉

特有的軟韌爽口的米粉,加上酸筍、花生、油炸豆腐皮、肉沫、黑木耳、花生米、筍尖、生菜等配料,及濃郁適度的酸辣味,這鮮味,誰嘗誰知道。

地址: 大連市金普新區生輝第一城5-4號

螺螄粉大人

滿滿一大碗,看著好有食慾啊,感覺好豐盛的呢。米粉Q彈飽滿,配料有好幾種,木耳絲超級多,炸豆皮三片,酸豆角,生菜酸筍,花生米等等。炸豆皮喜歡全部浸在湯里兩三秒再吃。

地址:大連市旅順南路西段6-16(大外新校區綜合服務中心三樓12號)

來兩個不一樣的:

老東江桂林米粉

和柳州螺螄粉比起來,桂林米粉就吃的是滷菜,一碗湯粉,配鍋燒,牛肉,豬肉,酥黃豆等,味道還不錯,裡邊6片肉共三種滷肉(鍋燒,鹵牛肉,鹵豬肉),能吃五花肉的絕對會愛上,鍋燒肉帶皮且肥瘦肉兼具,肥肉不膩,瘦肉香韌,皮則酥脆,單吃或者拌米粉吃都很爽,米粉量絕對是東北人風格。

地址: 大連市高新園區大連理工大學西門民勇一樓

十八里苗寨酸湯魚

主要以米粉、靚湯、苗寨特色菜品為主,米粉有魚籽粉、鍋巴粉、香蔥粉。除了主打的米粉之外,這裡的苗寨特色菜也是毫不含糊,竹筍雞,梅菜肉,蒸排骨,燜豬皮......每一道都好吃的不得了,超級下飯。大家可以自己去感覺一下!

地址:大連市西崗區五四路恆隆廣場東廳4樓

螺螄粉真是讓人又愛又恨的美食

愛吃的人覺得它特別香

不吃的人覺得它真的好臭啊

一入螺螄粉圈深似海,從此臭味常相伴

你們最想喜歡去哪一家呢?

可以在留言區和我聊聊哦

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