梅花繁殖及栽培技術
梅花繁殖及栽培技術
梅花在我國長江流域栽培較為廣泛，但在遼寧、吉林等地，由於冬季氣候寒冷，露地栽培成為禁地。現經十多年的引種馴化，已成功篩選出系列梅花品種如單紅公主、公主木蘭、花蝴蝶等，有單瓣、重瓣和粉花、白花、黃花之分，多姿多彩，引人注目。可耐- 31. 4℃低溫，同時也耐乾旱、炎熱。盛花期早於京桃3～4 天，花期7～10天。梅花新品種的推出，將為北方寒地初春增添一道靚麗獨特的風景，其栽植應用前景看好。
一、砧木選擇與準備
1. 砧木種類及特點
山杏砧 西伯利亞山杏或遼山杏與梅花親和力強，介面癒合牢固，接後樹體生長較為高大，第三年始開花。
毛桃砧 山桃與梅花親和性也較好，接後樹體的高度和冠幅大于山杏，樹體壽命不如山杏砧，進入開花年齡略晚於山杏砧。
毛櫻桃砧 毛櫻桃與梅花親和力不如山杏，但成活率也較高，樹體呈矮化狀態，進入開花期早，壽命稍短。
2. 播種育砧苗
播種適期以秋末冬初的10 月下旬至11 月初播種效果較好。早春發芽早，出苗率高，當年苗木生長量大，但若遇冬、春季極度少雪少雨，則出苗率極低。
采果和種子處理於6 月下旬至8 月中旬進行，及時採摘山杏、毛櫻桃和山桃果實，去除果肉，取出種子，陰乾後干藏。10 月下旬播種前，用冷水浸泡種子2～3晝夜，使種仁充分吸水脹滿。
選平地或緩坡地，最好是壤質土，地表勻撒農家肥，施肥量為3000千克/畝，翻地20厘米深。按1. 1米×0. 1米×20米的寬、高、長做床，床緣四周應修高、寬分別為5厘米的圍堰，便於灌水。
播種時順床向在床面上按15～20厘米溝距，開深4～6厘米的溝，向溝內澆足底水，待水下滲後，將山杏、山桃種子按6～8厘米種距點播。蓋土厚度為山杏和山桃4～5厘米、毛櫻桃3. 0 ～3. 5厘米，覆土後踩實。山杏、山桃、毛櫻桃的畝播種量分別為30千克、50千克、15千克。有條件的床面最好覆1厘米厚草簾或細碎秸稈段。
翌春4 月，若干旱及時向床面噴水。覆草簾的及時撤簾，覆細碎秸稈的不必撤除。5 ～8月，拔草或鏟地4 ～6次。5～7月如有蚜蟲危害，噴洒20% 氧樂氰1000倍液防治。初冬向床面澆1 次越冬水。
3. 春播
如準備次年春播，應於12 月末將種子用清水浸泡48 小時，撈出後與3 倍濕沙混勻，存入-5 ～5℃的窖中，翌春4 月初進行分批播種，播種方法與管理同秋播。
於秋末或春初，從外地、外圃購入直徑2～5厘米的大砧苗，按0. 2～0. 6米×0. 6米的株、行距移植於圃地，當年或次年即可嫁接。[吉山花瑤]
二、移植、嫁接和管理
1. 移植
準備移植後嫁接培育1～2年生嫁接苗的，按0. 1 ～0. 2米×0. 6米的株、行距移植； 準備培育5～7 年生嫁接大苗的，按0. 3 ～0. 6米×0. 6～1. 2米的株、行距移植。
移植時間和方法11 月初或4 月中旬移植。移植前整地、施肥、剪斷部分根系，留根長15厘米左右，浸水24 小時後，按預定距離植苗，移植後澆足水。
2. 嫁接操作
近距離植砧並準備嫁接的，一般以硬枝嫁接為主，芽接為輔。當年秋季移植的，可以在第二年春季硬枝劈接或月芽接。次年春季移植的，可在移植後第30～40 天進行硬枝劈接。遠距離植砧的，需在砧木1米高度處直徑達3～4厘米時，在4～5月進行硬枝插皮接及劈接。
（1）硬枝劈接 於2～3月剪取一年生梅花接穗枝條存於冷涼處。穗長6～7厘米，削麵以上有2個健芽，削麵長2～3厘米，兩個削麵是偏楔形。低接的，距地表5～10厘米處斷砧，在斷面正中或一側，順木質下剪長為2. 0 ～2. 5厘米的切口，將接穗削麵插入砧木切口內，一側形成層對齊，用1. 0 ～1. 5厘米寬塑料條嚴密綁纏介面，勿漏縫。一砧接一穗即可。高接的在要求高度處，剪斷3～4厘米預先保留分枝，留枝長度為10 ～20厘米，操作方法同低位劈接。硬枝劈接砧木粗為0. 5 ～1. 5厘米，穗粗為0. 5 ～1. 2厘米，一般情況下，穗粗細等同於砧粗。
（2）硬枝插皮接 穗長6 ～8厘米，穗基端削一長為2. 5 ～3. 0厘米的馬耳形削麵。在距地表1. 0 ～1. 5米高度處或5 ～10厘米處，剪斷或鋸斷砧木。掰開砧木皮層（ 4 月中旬至5 月上旬） ，將接穗削麵插入，使穗削麵與砧木木質部貼實，用4～5厘米塑料條嚴纏介面。低接的一砧一穗，高接的每個砧木斷面插接2 ～4 個穗。插皮接適宜砧粗1. 5 ～5. 0厘米，穗粗0. 5 ～1. 0厘米，穗粗為砧粗的1 /2 ～1 /3，硬枝嫁接插穗介面應封閉。
（3）帶木質芽接 本法嫁接分兩種情況，即新梢帶木質芽接和一年生枝帶木質芽接。前者在6 ～7月砧木未離皮期進行，後者在4 月份進行。在芽上方1厘米處，刀呈10°～15°角切入木質至芽下方1厘米處，再在芽下方1厘米處呈30°角切入木質與上一刀口相交，取下芽片。在砧木要求高度處削一嵌口，長2厘米左右、深1 ～2毫米，將芽片貼於砧木嵌口，使一側形成層對齊，用1厘米左右寬度塑料條纏綁介面。以低接多用，高接者亦可。嵌芽接及芽接省芽，但接芽萌發的新梢生長量不如枝接，尤其是一年生枝嵌芽接。
（4）T 字形芽接 剪留葉柄長0. 5厘米，在接穗芽上方1厘米處橫切一刀皮層，再在芽下方1厘米處刀呈10°～15°角切入木質上一切口，掰下芽片。在砧木要求高度處，切一T 字形切口，將接芽插入T字形切口內，使接芽上沿與砧木T 字形切口橫刀口相接，用窄塑料條纏綁介面芽需外漏。以低接苗多用，最適期為立秋後半月內。需要指出的是，兩種芽接方法，較比枝接，易因流膠而影響嫁接成活率，故生產上應減少芽接應用。
3. 接後當年管理
（1）剪砧 8 月進行T 字形芽接的，在清明前後，於接芽上端1. 2厘米處斷砧。4 ～6 月嵌芽接的，接芽萌發後剪砧。
（2）除萌 當砧木上發出的芽梢長度達5 ～15厘米時抹掉，可多次儘早抹芽，但較費工，也可抹芽2 ～3 次，當砧木梢達到15厘米左右時再抹，這樣省工時，也不會對接芽生長量有大的影響。
（3）解綁 芽接的可與剪砧同時進行，用利刀割斷綁條。枝接的應在接穗上芽萌發抽梢長至15 ～20厘米時，割斷綁條。過早解綁，癒合組織少，接穗宜掉落或枯萎； 過晚解綁會因縊痕而造成接穗新梢易風折。
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