想吃正宗泰餐非要去泰國？坡島這5家泰國餐廳就能滿足你！

就像大熊貓不一定要去四川看一樣

吃泰國餐也不一定要去泰國

這些，都可以在彈丸之地的小坡搞定

（對，包括看大熊貓）

作為亞太圈花魁級的美食集散地

小坡的美食

只有你想不到，沒有你吃不到

每次，我天朝夥伴來坡里，

第一頓，我都不懷好意的安排去吃泰國餐

為什麼？

用小坡的中餐去驚艷天朝夥伴？

那是痴人說夢

降緯打擊，才是王道

泰餐，是讓天朝夥伴驚艷的東南亞美食第一站

那麼，坡里好吃中看的泰餐都在哪裡？

老司機要發車咯！

Jim Thompson

靠近外交部位於Minden路的Jim Thompson，是我的首選。

熟悉曼谷的夥伴們對它一定不陌生，售賣最精緻的泰國手工品，送人倍兒有面子的手辦，都在那裡。

這間走精品路線的餐館，將泰國Fine dining的元素全數搬來，也是偶遇外交部官員們的不二之選。

這裡找得到你喜歡的全套泰餐，從冬陰功湯，到Pah Thai（泰式炒粿條），從柚子沙拉，到芒果糯米飯，無一不是上品。

最大的賣點，不僅僅是精緻的環境，更是華燈初上那美輪美奐的泰國美女（也許是Shemale? you tell me ) 的翩翩起舞。

這個環節，通常都是我的殺手鐧。

地址：45 Minden Road, Dempsey Hill, 248817

Tel：6475 6088

Opening:Mon- Sun 12pm-3pm, 6pm-11pm

人均：$60

Yhing Thai

這裡，找得到正宗的泰國餐，非常正宗，因為老闆很有個性，並不為討好本地食客而改變配方和做法，在人人隨波逐流的世道中保持自己的風格，實屬難得。

位於Purvis Street,前後左右都是網紅鄰居，生存壓力也蠻大的。

魚餅的呈現方式用了最正宗的餐具，味道口感鮮香的很。

陰功湯湯，我向來喜歡清湯底，因為辣的爽口。

米餅，做法很隨意效果很雷人的傳統泰式美食。

地址：36 Purvis St, #01-04, 188613

Opening:11:30am-2pm, 6-10pm

Tel:6337 1161

Patara Fine Thai Cuisine

位於Tanglin Mall, 濃濃的泰風，帶你瞬間穿越去泰國中部13世紀的Sukhothai。

這裡吃得到好吃正宗的咖喱蟹肉，味道不輸於曼谷體育館後邊那間總是人滿為患的Somboo。熟悉曼谷的夥伴們，你們懂的

金黃的咖喱, 鮮嫩的蟹肉，唉，完全沒有招架之力好嘛

冬陰功湯就像定海神針，泰餐里少不了的扛把子。這裡的冬陰功湯味道實在濃郁，老闆，再來一碗下飯！

地址：163 Tanglin Road, #03-14 Tanglin Mall, 247933

Opening：12pm-3pm, 6pm-10pm

Tel：6737 0818

Sabai Fine Thai on the Bay

跟其他的Fine Dining不一樣的地方，Sabai面對的可是價值幾個億的景觀，正對金沙酒店。

Custom House是我向來喜歡的地方，誰說看景一定要去金沙無邊泳池？這裡才是河畔最佳觀賞地點。

跟所有泰餐一樣，你要的，這裡都有。特別推薦一套商務午餐套餐（S$35)，綠咖喱雞肉，芒果沙拉，時令水果，在這個位置，性價比，勝。

班蘭葉包雞，獨愛那清香班蘭葉滲到雞肉中的香味，雞肉香嫩，一層層剝開的過程真是享受。真不是街邊隨便一個小館的妖艷賤貨可以比的。

地址：#01-02 Customs House, 70 Collyer Quay, Singapore 049323

Tel：6535 3718

Opening：Mon-Fri 11:30am-1:45 pm, 6pm-9:15pm

Swadee Thai Cuisine

位於Tan Queen Lan街的Swadee，在小坡有20年了，一間餐館經營20年仍舊人潮如織，什麼原因？除了好吃，還是好吃啊！

開餐館的不好好拼味道，那都是耍流氓。

這裡的泰式烤牛肉，回頭客頗多。嫩，是秘訣。

泰式蒸魚，火候口感掌握的剛剛好，最是那一口鮮美。

芒果糯米，千年不變的必選甜點，隨便點，不出錯。

地址：9 Tan Quee Lan St, Singapore 188098

Tel:6238 6833

Opening:11:00am-2:30pm, 6pm-10:30pm

除了以上五間，看在你讀到底的份上，我再贈送一間（看出我的小心機了吧）

泰金山小廚

這不是一間fine dining的泰餐，卻勝在味道和性價比。位於Kitchener Road，有好吃的各種泰式料理。

約嗎？

美食顏料人---小喬

新加坡萬事通首席美食撰稿人

吃美食寫美文走美景

資深吃貨，常年奔波於亞太區，愛吃愛拍愛寫。每到一地，必定鑽尋當地美食特色一嘗而後快。言語詼諧，輕諷幽默，居於新加坡，博採當地傳統美食和各地特色美食精華，用照片和美食跟你一同體驗亞太美食之都。一起來吧！

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（*截稿前更新）

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