一招鮮，吃遍天！秘制料汁，涼麵涼粉冷盤全能拌！

北京的氣溫在30度以上已經持續將近半個月了，各地的小夥伴，你們的夏天來了嗎？

和很多人一樣，豆小果一到夏天就食欲不振，熱菜熱飯熱面熱湯，想想都覺得喘不上氣......

所以，豆小果夏天的飯盒裡是沒有溫度的（捂著嘴笑）

炎熱的夏天，我掐指一算，你需要涼麵來打開你的味蕾！鹼水麵條自己做，料汁自己配，美味和愛的人共享，這才是豆小果要跟大家分享的這碗涼麵正確的打開方式~

當然，必須要提的是，這一料汁並不是只有涼麵才能用的哦！在這個快捷社會裡，我們追求的是多用和萬能，所以冷盤、涼粉或者任何你想要用涼拌的方式呈現的美食，都可以在同一款料汁里找到「突然的自我」。

一款秘制料汁，解開辣椒油、辣醬、香料水、醬油、醋水的全部小秘密，把功夫做在前面，讓你一汁多用，每天不重樣地吃~

除了料汁之外，麵條好不好吃、Q不Q彈、勁不勁道，也關乎著一碗涼拌面究竟是否優秀！自製鹼水麵條Q彈勁道，不會像方便裝挂面一樣粘成一坨，也不會邦邦硬導致不好消化，面和醬料一樣也不能馬虎！

面的秘訣，老師一起帶你了解！

大口吃面，清涼過夏，你需要一份這樣的，讓你不會流汗的午餐~

【授課時間】

5月28日 18:00

（永久免費回看）

【驚爆價】

19.9元

主講老師

周小酥，80後熱血「青年」，【超食控】品牌主理人，第二屆松下烘焙大師賽成都賽區季軍。因對美食的執拗與熱愛，成為了一名愛吃愛做的職業廚娘！現任陝西衛視美食欄目《好管家》長期特約嘉賓。擅長將各種不同風味的食材進行組合搭配，把家常美食做出別樣美味！並持續分享「超級菜譜」給大家。在做菜的世界裡，滿滿都是她對料理的誠意以及對吃的執著。

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