菜地里常見的這高維生素蔬菜，你喜歡吃么？它可是減肥人士的福音

油麥菜是一種高維生素高纖維素的食物，也是食用率比較高的食物類型之一哦，它的營養物質很豐富，而且還可以有促進食慾的作用和效果，對於促進血液循環啊還有減肥降脂有好處

油麥菜中含有萵苣素，有鎮靜安神的作用，經常食用油麥菜可有助於緩解神經緊張，幫助改善睡眠，調節改善神經衰弱等。

油麥菜可以促進消化液粉分泌，促進食慾，改善肝臟功能，有促進膽汁形成，防止膽汁淤積，有效預防膽汁性肝硬化。

油麥菜所含的膳食纖維和維生素C，有消除多餘脂肪的作用，故又稱減肥生菜，可以選擇涼拌或是清炒的方法食用。

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