「小龍坎老火鍋」老油反覆用!店家傍晚回應核查!上海門店網路證照公示混亂:兩家店顯示同一張許可證?
小龍坎老火鍋也是全國知名的網紅餐飲了。
然而,最近,有自媒體視頻網站爆出,多地小龍坎老火鍋「亂象不斷」。
比如,「店員應聘時不需要健康證」
「餐具拖把在一個盆里洗」
「使用即將過期的肉」
「『老油』回收後反覆用」
在小龍坎老火鍋官網,可見加盟信息,「全國上百家加盟店遍地開花。」
就在剛才,小龍坎老火鍋對此事進行了回應:
據小龍坎老火鍋官網顯示,其在上海有八家門店。
點評網站上也能看到這些店。
不過,周到君以「小龍坎」為店招,在市食葯監局官方網站上查詢時,僅有五個檢查結果。
而點評網站上部分店的食品安全檔案中的證照公示,比較混亂。
比如,小龍坎老火鍋官方網站,有一家正大樂城店,地址顯示為寶山區陸翔路111號。在上海市餐飲服務食品安全等級查詢中有檢查記錄。
在點評網站上,有一家小龍坎老火鍋(寶山店),商家資質信息公示只有營業執照(地址為寶山區陸翔路111號),缺失了食品經營許可證。
而點評網站上的小龍坎老火鍋(正大樂城店),頁面上的地址卻是中山南二路699號,而其公示的食品經營許可證上的地址又變了,是「黃浦區淮海中路1號201室2F-2鋪位」,許可證編號為JY23101010005763。
而這與小龍坎老火鍋(淮海路店)所公示的經營許可證一模一樣。
從小龍坎老火鍋的官網來看,有淮海路店,卻沒有中山南二路店,推測中山南二路可能是家冒牌店。然而,中山南二路店為何與「正牌」的淮海路店公示是同一張證?
而其位於滬閔路7388號百聯南方購物中心5層的小龍坎老火鍋(百聯南方購物中心店),商家資質信息公示只有營業執照,也缺失了食品經營許可證。
作為一家知名網紅店,無論是後廚違規操作被曝光,還是商家資質信息公示不規範都很不應該。周到君將繼續關注事件的發展。


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