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孩子愛吃這樣的雞蛋,一次能吃三個,方法在這裡

家裡有個寶貝孩子,老婆老說她營養不良,就是總想辦法給她做一些補的菜,她說吃雞蛋好,每天都蒸一個蛋給孩子吃,可孩子不喜歡那個味道,吃了一次就再也不想吃了。後來老婆又學了一菜,沒有想到孩子一次還吃了三個,原來雞蛋可以這樣做,我是第一次見老婆這樣做的。

首先呢把雞蛋給煮熟透,然後用勺子給敲一下,敲碎殼。

雞蛋

雞蛋再用竹籤給插一下,插一下這樣才能夠更加入味。

雞蛋

鍋里加入油燒至五六成熱,把雞蛋 下入鍋中炸,炸到起虎皮就撈出來控油。

雞蛋

鍋里加入一點的水,下入番茄醬。

番茄醬

再往鍋裡面加入白糖。

白糖

再加入一點的白醋,然後開火煮融化。

火力不要太大。

糖醋

這樣之後就把雞蛋下進去。

雞蛋

把雞蛋給翻一下,翻均勻,讓汁都裹在雞蛋上面。

糖醋雞蛋

味道超級棒的糖醋雞蛋,孩子很喜歡吃了,自從這個之後,孩子三天兩頭要老婆做來吃。


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