道教對「飲食養生」有怎樣的要求?
道學
05-30
隨著生活節奏的加快,工作壓力的增大、頻繁的應酬,很多人又喜食烈酒、濃茶、咖啡、夜宵、香煙等,逐漸形成越來越無規律的飲食模式,成為威脅人類健康的一大隱患。所以改善不良作息、合理調攝膳食對人體健康至關重要。
在飲食上,宜進食軟質的富含蛋白質、維生素和微量元素的食物,對於各種辛辣、刺激性食物,或易脹氣難消化的食物及多纖維的蔬菜盡量選擇少食或不食,對於油炸、腌泡、燒烤、熏制及酸糖類的食品更不宜多食。
保證多元營養的攝取。(資料圖)
養生之道,貴在「辯症施養」,要因人而異,因地相異、因時制異,按照時令節氣的陰陽變化規律,採取不同的飲食方法。保證多元營養的攝取,注意五穀雜糧的混食,蔬菜的選擇和葷素的搭配。
每天保持攝取足夠的水分,適量多吃水生食物,多吃季節性果蔬,少吃反季節的食物以及激素催生等食品。
總之,飲食養生要做到定時定量、少食多餐,細嚼慢咽、切勿過飽。盡量選擇易於消化、滋潤多汁的食物及粥湯等類,以保證和養護臟腑的正常運轉及保持身體的最佳狀態。
(編輯:景卿)
聲明


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