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夏天夏天悄悄來到,帶來烈日炎炎;孕媽媽如何調整飲食平安度夏?

原標題:夏天夏天悄悄來到,帶來烈日炎炎;孕媽媽如何調整飲食平安度夏?



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這幾天我是比較遭罪了的,上火引起的口舌生瘡,正好在舌頭的側邊長了一個大大的口瘡,喝水、說話都疼,何況吃飯時需要咀嚼?算了,被迫開始減肥,到現在已經五餐沒有正經的吃東西了。好在有牛奶、酸奶等奶製品可以適當的作為補充,勉強支撐。不過看著家人大快朵頤的樣子,以及撲鼻而來飯菜的香味,真真是讓我痛苦不堪的忍受著啊。


其實每年的夏天似乎會有如此的一遭。天氣炎熱懶得吃飯,為了讓胃口好一些,烹煮的時候難免多用了一些辣椒;天氣炎熱睡眠又自然不好;不留神分分鐘就開始上火,隨後就是各種各樣的「作」:要麼口舌生瘡、要麼開始長痘、要麼牙齦腫痛的疼、要麼就是小便赤黃、大便乾結……總之,上火的各種癥狀紛紛襲來,各種的難受不言而喻!


看著我難受的往嘴裡開始噴葯的模樣,正好來家裡做客的堂妹妹不由開始緊張:「姐姐,你說夏天最容易上火,我要是上火了怎麼辦?」堂妹剛剛過了孕早期,小腹微隆,略有疲態:「而且我最近睡眠也不好,皮膚也不好,胃口也不好!」


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想來也是,我家大寶的孕期是從五月發覺,止於次年二月;而小二寶則是在夏末秋初的9月時知道他的到來,第二年的夏初誕生。大寶的孕中期正值盛夏,而且正好當時我的工作使然,夏天正好是最忙碌的季節。因此,那個時候真的是忙碌與不適並存,且完全沒有經驗的一副懵懂狀。


好在那個時候有比較有經驗的姨媽一直陪著我,作為婦產科的專家,她對於彼時是孕婦的我應該如何平安度夏給出了好多的指導和幫助:



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【首先飲食要多樣化】


孕媽媽飲食多樣化,保證能量和水分的攝入,在夏天是非常重要的。


主食可以多選擇粥的形式,一方面能夠補充水分,另一方面可以把一些食材煮在粥里,增加粥的味道和飲食的種類。


煮粥的時候要控制好主食的量,大米佔80%,其他的雜米雜豆佔20%,可以加綠豆、小米,其他的食材像百合、南瓜、魚肉、牛肉、豬肝都可以煮在粥里。


蛋白質的主要來源是肉蛋類的食品。孕期每天要有4兩左右,除了保證一個雞蛋之外還要有3兩的肉類。夏季不妨選擇口感比較清淡一些的肉類,比如禽類和魚蝦,也就是我們平時所說的白肉。白肉類脂肪含量少,吃起來會不那麼膩。另外肉類和菌菇類搭配起來,效果也非常不錯。

要注意的是在夏季要格外注意鐵劑的補充,因為飲食中普遍缺少肉類,中國孕媽媽比歐美國家的孕媽媽更容易出現貧血。


【其次要多吃綠葉蔬菜】


綠葉蔬菜就是菠菜、油菜、小白菜、甘藍這樣以綠葉為主的蔬菜。孕媽媽在夏天的飲食上綠葉蔬菜應該佔2/3,瓜類、花菜類、大白菜類的蔬菜佔1/3。


這是因為綠葉蔬菜中含有豐富的鈣、鐵、葉酸和維生素C,半斤綠葉蔬菜能夠提供大約220毫克的鈣,菠菜、油菜的維生素C含量比獼猴桃還要高。

更重要的是綠葉蔬菜大多是涼性的,含有膳食纖維,能夠清火通便。


在夏季還要特別地吃一些苦味的蔬菜,比如苦瓜、苦菊、蓋菜,都是天然清火的的食品。


蔬菜可以涼拌,在衛生條件允許的時候能生吃盡量生吃,放自己喜歡的調味品來增加口感,提高食慾。


【第三多喝白開水】


孕媽媽一定要經常喝白開水,但不建議吃很多西瓜來解渴(瓜果類要適量的吃,不可貪多),或者拿綠豆湯、酸梅湯當水喝,這些都容易攝入過多的糖分。


如果是想要水裡面多一些味道,可以喝淡的綠茶來解暑。


另外孕媽媽不可以貪涼,吃一些生冷的東西或者過量吃冰淇淋。冷飲並非完全不能攝入,但是一定要在的確很熱的時候,且自己的身體也允許的前提下。



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總之,夏天的魅力對於我們很多人來講,也許就是「烤串、冰啤、夜市、冷飲、冰淇淋」,吃的暢快淋漓。可惜這些食物對於孕媽媽來講,應該是避而遠之的;其實對於隨後哺乳期的媽媽來講,也是要遠離的。


孕媽媽的這些付出,就是為了胎寶寶的健康成長發育;哺乳期的媽媽,則是為了寶寶的健康著想。沒關係,啤酒會有的、烤串會有的、大口喝酒大口吃肉的好日子,還在後頭呢!


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