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武漢馬場角路最火爆的小吃店,土豪都排隊蹲著吃

早餐在武漢被稱為「過早」。著名美食家蔡瀾曾稱武漢為「早餐之城」。

早上跟同事路過馬場角路,在富豪花園門口去過早(吃早飯,武漢人叫過早),看到一群人在排隊,甚至很多人蹲在路邊吃,唯獨這一家早點生意最火爆,很好奇就過去看看嘛 也沒什麼不同的,看的跟別家差不多的,都是賣早餐的,怎麼就這麼多人排隊呢?

進去一看,還有從外頭一大早就來排隊嘗鮮的,一看也都是熱乾麵炒粉面飯等很普通的小吃,也沒啥特別的。唯一不一樣的,就是他們家有牛肉熱乾麵和牛肉炸醬麵之類,再就是一些簡單的炒粉面飯,也不見得有什麼特色啊?先吃哈子再說。

牛肉熱乾麵真的是很實在啊,牛肉都是大顆大顆的,食客說他們家熱乾麵好吃到排隊的秘訣,麵條是老闆自己做的,醬料和作料都是名牌好東西,所以做的東西真,分量多,又好吃不像外面牛肉麵那樣幾片薄的跟紙一樣的牛肉,這個牛肉不僅大顆還很多,十幾塊一份真實好吃。大叔說,現在做生意講良心的不多,你捨得給顧客吃,顧客才抬你的庄(武漢話,捧場),生意才這麼好。

我和小薇子點的香腸炒豆絲,黃陂人最愛吃的東西,連香腸都是用正宗的香腸做的,不是那種一塊錢一根的水貨香腸。小薇子這一份比我還多,香腸流出的油就像小薇子流出的口水一樣,那個腸油真是香的不行。要是住在富豪花園多好啊,希望老闆的加盟店開到我們小區和公司門口就好了,想吃就可以去吃,來一趟不容易啊。真想把你的熱乾麵館搬到我們門口去。


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