我的蘇北記憶

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每天叫醒你的不是鬧鐘，而是姿勢

江北人住在造價極為低廉的草棚里，他們的居所經常發生火災。他們的吃食比垃圾好不到哪裡去……他們不是很講究衛生。每一到兩個禮拜才換一身衣服……多數男人是人力車夫、建築工人、碼頭工人、司機，多數女人是女招待、服務員，或在紗廠工作。可以說，他們做的是最低賤的工作。江北男人經常打架，女人常被強暴。因為無知，他們幾乎沒有一點法律意識。

——【美】韓起瀾《蘇北人在上海，1850-1980》

豆稀棚的蘇北社區

很小時候，因為爸媽同時上班，我是由外婆帶大的。外婆家住青浦重固，這個以福泉山遺址聞名的小鎮。她居住的那一塊，重固本地人俗稱豆稀棚。

豆稀棚的「豆稀」，指的是磨完豆漿之後留下的豆渣，是餵豬的上好飼料。豆稀浜八成以上的居民是蘇北人，不少是行船人，剛來的時候，上無片瓦下無立錐，一條小船便是他們謀生的唯一夥伴。船，也是他們的家。

豆稀棚

青浦地區水網密布，因此自古以來水運成為了最重要的交通運輸方式之一。豆稀棚的人們搖著小船，沿著通波塘等河道，載著農村新鮮的本地蔬菜前往上海市區，換得豆製品廠生產剩下的豆稀，再載回來賣給餵豬的農戶，如此周而復始。

豆稀棚的人們不同於周圍其他村落，在這裡，蘇北話才是真正的日常用語，青東片青浦話反而說得比較少，彷彿形成了一塊「蘇北飛地」。我小時候常看見外婆和家人及周圍的鄰居們說著蘇·北話聊天，電視上也常放著淮劇，毫不誇張地說，我就是聽著蘇北話長大的。還記得外婆家旁邊住著一位蘇北老奶奶，因為知道我成績很好，挺聰明，常把我誇作「大學生」、「博士」，在我從市區回來的時候，還經常塞給我各種糖果、小點心。

只是，當我真正成為大學生的時候，卻很久沒有見到她的身影了。

還有一位老奶奶，她是附近尼姑庵的居士，也是蘇北人。和前面提到的老奶奶一樣，她也常稱呼我「大學生」，每次碰上農曆初一十五，或者過年，家人去廟裡上香的時候，總可以看到她幫著廟裡的尼姑們打掃，常看到她臉上的笑容。

至少，小時候蘇北的記憶，帶給我的回憶相當溫暖美好。只是那時候不懂，為什麼媽總是在家裡和外婆她們說著蘇北話，但是出門和其他人說的是上海話。我媽至今為止，都沒有到過她的戶口本戶籍所在地江蘇省建湖縣，但她可以操著一口流利的蘇北話。

剃頭阿姨和蔡嘎亮

六歲之後，我就在上海市區定居了。附近的街坊，就沒有像豆稀棚一樣有那麼多的蘇北人。寧波人在我居住的地方是佔大頭的，家附近甚至專門有家賣寧波特產的店肆，有賣紅膏蟹、莧菜梗、醉麩這些特別下飯的「壓飯榔頭」。我小時候可沒少吃過這些小菜，乃至到今天，我雖然來自蘇北的文化背景，但味覺上是偏寧波口味的。

即使如此，在這段時間我依然遇得到來自蘇北的熟悉聲音，那便是來自街拐角的一家理髮店。理髮店的老闆娘是揚州人，平時說話帶著濃重的蘇北腔調。老闆娘在街坊中的人緣特別好，總看到她和周圍的鄰居們談笑風生。當然，手藝也是極好的，一把剪子，在她的手上彷彿精靈一般，刷刷刷，二十分鐘就可以理出一個清爽的髮型。從六歲搬來，到十五歲搬走，幾乎都是在阿姨那邊理頭髮，算是見證了我的成長吧。

蔡嘎亮

在我剛上初中那會兒，不知道為什麼，一位叫蔡嘎亮的諧星在上海突然就火了。同一時期，另外一位叫郭德綱的相聲演員在北京也風生水起。於是乎，好事的媒體稱之為「北有郭德綱，南有蔡嘎亮」。

蔡嘎亮最火的時候，看他的演出票價不貲，本人還很多次上過上海的電視台。我印象最深的是12年前德國世界盃那會兒，蔡嘎亮上了五星體育，笑侃三十二強的表現。

只是，郭德綱的事業越做越大，長期以來都是曲藝界的一線大腕兒。而蔡嘎亮卻猶如流星一般，在上海火得也快，去得也快。直到今日，已經很少有人想起還有這麼一號人物。深究起來，蔡嘎亮的蘇北式表演終究不能入上海的主流審美之中。太過於家長里短，終究難免流於下里巴人，且不時夾雜著一些略葷的段子。另外，從觀眾的構成看，蔡嘎亮的忠實粉絲集中於四十至五十歲的中下階層中年婦女，卻始終難入其他年齡段與性別的觀眾法眼，成為了最大的致命傷。

類似的現象還有淮劇，相較於京劇、崑劇、越劇、滬劇，淮劇在上海的演出相較而言暗淡了不少。就戲曲的內容來看，淮劇的戲目與其他劇種相差並不大，從受眾的絕對數量來看也不可能太低，但弔詭的是，淮劇的影響力在上海並不大。

蘇北人在上海

從人口的構成上看，蘇北籍的移民在上海比例最高。但是，長期以來，蘇北人在上海飽受歧視。人們常常在不經意的地方流露出對蘇北人的不屑，認為蘇北窮，蘇北人手上三把刀（剃頭刀、切菜刀、修腳刀），職業都是本地人不要做的。甚至極端的上海人家，對於討蘇北姑娘進家門，絕對是有微詞的。在本地論壇上，對於蘇北、安徽、河南等的地域歧視貼滿屏都是。

對此，我只有一句話：哪裡都有好人、哪裡都有壞人，地域歧視實際上是最沒品的。

《蘇北人在上海》英文版

最近讀了美國學者韓起瀾（Emily Honig）的《蘇北人在上海》，頗有感觸。這本書並沒有將蘇北人在上海的發展史平鋪直敘，相反，從蘇北的歷史，勞動力分析及蘇北人的自我認同來分析蘇北人在上海的生活。並且以「大蘇北」（包括安徽、河南、山東的一部分）觀點來看蘇北文化的來源，分析蘇北人的生活。

只是韓起瀾女士的書只寫到了上世紀八十年代的上海蘇北人，如果將眼光延伸到今日，事實上對於蘇北的地域歧視，從人格上說，相較三十至四十年代，已有明顯的緩解。然從社會心態上說，人們對於蘇北的調侃，卻是一直有所存在。舉個最簡單的例子，在上海的娛樂頻道，收視率最高的節目之一是《嘎訕胡》，這個字眼在上海話的意思是聊天，主持人舒悅時常說著蘇北話，以一種近乎調侃揶揄的口氣，卻能夠博得在場觀眾的一片鬨笑。這說明，也許在這一代上海人當中，蘇北話的搞笑成分已經根深蒂固。這並不全然是一種歧視，然而可以確定的是，蘇北話不可能進入他們的主流審美之中，終究是一種陪襯式的笑料。

另外值得關注的現象是，八十年代尚沒有如此之多的外來務工者流入上海，而到了今日，相當一部分的打工者就是來自於蘇北，這些打工者和他們的前輩一樣，很多從事著建築工、餐館服務員等在外人看來工資低、待遇差的工作。街上也常看到掛著響水、阜寧等蘇北縣城的長途大巴，這就表示，蘇北打工者在上海的比例是絕對不會太低的。

事實上，一座城市的生命力，在於它的包容與多元。試想，若是有一天，上海沒有了蘇北人，這座城市會是個什麼模樣？也許，今天不少蘇北人做的工作，本地人都不要做。可是，既然本地人不要去做，那麼就一定有人要去干。他們正是用自己的汗水，去澆灌這座城市的今天和明天。他們的努力，值得每一個人尊重。當看到他們騎著摩托車送快遞、在建築工地上搬磚頭、在餐館裡端盤子的時候，我們憑什麼可以笑話他們的努力勞動呢？

地域，只是一個標籤罷了。去掉這個標籤，他們也是一個個活生生的人，有各自的家庭，有自己的喜怒哀樂。若是標籤成為他們生命中的一個枷鎖，那未免也太過沉重。真心希望，地域歧視在我們的生活中，越少越好。

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