兒科大夫:這5種超市食品盡量別給孩子吃,實在太傷身體
隨著經濟的飛速發展,物質生活水平也在不斷提高,超市貨架上琳琅滿目的零食,似乎總是對孩子們充滿了無限誘惑。但這些加工食品中含有的添加劑,絕大多數對健康無益。飲食習慣不僅關乎身體素質,也會影響到孩子的心態和情緒。下列食物不利於兒童的健康成長,希望家長可以盡量避免給孩子食用。
1.加工肉製品
經過腌制、風乾、發酵等加工程序的肉製品,均屬於加工肉製品,例如香腸、火腿、熏肉等等。食用新鮮的瘦肉可以為人體補充蛋白質,但當肉類經過深加工之後,卻會產生許多危害人體健康的物質,長期過量食用必定會造成損傷。由於兒童體內的器官尚未發育成熟,無法有效地代謝毒素,因此最好能避免攝入此類肉製品。
2.含有阿斯巴甜的食物
這是一種被廣泛使用的人造甜味劑,糖果、飲料、膨化食品等,都需要依靠這類物質來調味。三氯蔗糖和糖精也是比較常見的添加劑,這些化學物質雖然能讓食物變得更可口,但在進入人體後只會造成負面影響,增加患肥胖症和其他疾病的風險。更令人驚訝的是,少部分兒童藥品的成分中竟然也包括阿斯巴甜,建議家長在為孩子選購零食和藥品時,一定要多加留神,注意觀察成分表。
3.色彩艷麗的食物
五顏六色的零食通常對兒童更具有吸引力,但其中含有的人工色素可以說是百害而無一利。孩子在攝入這類零食後,很有可能出現過敏反應,例如皮膚腫脹發紅、瘙癢難忍等等。愈來愈多實驗證實了人工色素的危害,不過仍然有許多食品會添加色素;最好的方法便是遠離這類垃圾食品,選用純天然的食材烹飪佳肴。
4.含有無機砷的食物
無機砷是一種帶有毒性的化合物,由於地下水和土壤中都含有少量無機砷,因此許多植物中也會含有此類有毒物質。近年來人們在大米和蘋果汁中都發現了砷,為了保證孩子的健康,在選購和清洗大米水果時,需要格外留意。另外對於沒有任何保障的自製果蔬汁飲料,父母也要盡量讓孩子避免。
5.碳酸飲料
可樂雪碧等碳酸飲料中均含有大量糖分,熱量極高並且沒有任何營養價值。一瓶500ml的汽水中大約含有50克糖,而這遠遠超出了兒童每天需要攝入的糖分。二型糖尿病、肥胖症,以及不少精神疾病都與攝入糖分過多有關,因此必須控制碳酸飲料以及其他高糖食品的攝入。
醫生提醒:
讓孩子多吃新鮮的果蔬,雞肉、魚肉、蛋類、堅果等都是優質蛋白的主要來源,在主食方面可以用粗糧部分代替精製穀物,還要幫助孩子養成多喝水的好習慣。家長可以讓自己成為孩子的榜樣,不吃快餐等垃圾食品,保證每一餐營養搭配均衡,久而久之孩子也會受到影響,養成良好的飲食習慣。


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