老中醫警告：全身都「致癌」的5種蔬菜，千萬別給孩子買！

蔬菜，應該是每個人一天中吃的最多的了，因為蔬菜能及時補充各種身體所需的維生素，但是你們知道嗎，不是所有蔬菜都是可以放心吃的，有些「致癌」蔬菜，大家就盡量別吃了，也別給孩子買了!

1. 豆芽，

豆芽是很好吃的一道美食，但有很多菜農，為了縮短豆芽的生長周期、讓豆芽長得好看點，都會在豆芽生長過程中添加對人體有害的工業原料、激素等。吃了以後會對我們的身體造成傷害，挑選的時候要注意。

2. 四季豆

四季豆在農村又叫菜豆，是很多人都喜歡吃的蔬菜之一，但是沒有炒熟的四季豆對我們身體的危害極大，吃了以後不僅四肢麻木、還會致癌，因為四季豆里有一種生物鹼叫皂素，他會破壞我們的紅細胞。

3. 蕨菜

蕨菜是最近很受人們喜歡的一種蔬菜，但經過科學家的研究，經常吃蕨菜的人的致癌性極高，因為蕨菜裡面會分離出一種叫「原蕨苷」的致癌物質，所以蕨菜不能一次性吃得太多，偶爾吃一次就好，最好用熱水過一下再吃。

4. 魚腥草

魚腥草，又叫折耳根，據某權威醫學期刊報道的一篇論文指出，肝癌與馬兜鈴酸導致的基因突變有很大的關係，而魚腥草裡面就含有馬兜鈴酸，經常吃魚腥草的話可能會致癌。

5. 空心菜

空心菜是南方很常見的一種蔬菜，湖南農業大學某教授黃科提出，沒有證據表明空心菜會致癌，會致癌的只有農藥，激素。我們吃這類蔬菜的時候一定要洗乾淨。

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