如何抓住男人的胃？不妨試試這款養生湯！

開篇導語：不少胃腸道功能不好的朋友，經常會胃口不好吃不下飯。對他們來說喝粥是一個不錯的選擇。可是經常喝粥也不好，粥所含的營養物質有限，長期食用或搭配食材不當，很容易導致營養不良，加劇胃腸道功能疾病的惡化。那麼天就教大家做一款調理胃腸的粥。

主要食材：西蘭花35g，香菇25g，胡蘿蔔25g，粳米100g，食鹽、醬油、雞精等適量。

製作方法：將西蘭花，切除老硬的根部，切成小朵，清洗乾淨；將香菇用水充分發泡後，清洗乾淨，切成條狀；將胡蘿蔔刨皮，清洗乾淨後，切成胡蘿蔔丁，放一旁備用。將粳米用水淘洗乾淨後，放入砂鍋中，加入適量的清水，用大火煮開後，調中火繼續燉煮至米粒裂開成兩半，然後放入準備好的西藍花、香菇、胡蘿蔔等，並用湯勺攪拌均勻，調成小火慢慢燉煮，直至食材熟透，粥湯黏稠，加入少許食鹽、醬油、雞精調味，這款營養美味的粥就做好了。

主要功效：西蘭花是一種營養種類豐富且全面的蔬菜，而香菇是高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物，胡蘿蔔更是富含胡羅卜素、木質素、維生素等營養物質。將這三種食材搭配，做成容易消化的粥，有助於吸收營養物質，長期食用還有減少胃腸道癌症風險的效果。

食用注意：胃食管反流病患者不宜食用。

（本文由「金蘭中醫學社」獨家出品，圖片來源於網路，作者柳池，未經授權，請勿轉載）

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