32歲女白領肝癌離世，生前很少喝酒，卻超愛吃一樣東西

太快了，誰也沒有想到，兩個月的時間，小溪就離世了。

小溪今年才32歲，是都市中最尋常的一個女白領，收入不錯，長相不錯，但至今未婚。因為小溪的個性比較要強，平時一門心思工作，身邊沒有女閨蜜，更沒有男閨蜜，所以之前一直沒人知道，小溪已經不舒服很久了。

兩個月前的一天，小溪在上班的時候，突然暈倒，同事將小溪送到醫院，檢查結果竟然是肝癌晚期。

那時，大家才知道，小溪其實從半年前開始就有肝區疼痛，經常頭暈乏力，但年輕的小溪覺得只是工作太累了，並沒有多想，要不是突然暈倒，也許小溪還不會到醫院檢查。

小溪當即入院治療，但已經太晚了，僅僅兩個月，小溪就離開了。

事後，很多人不解。小溪雖然平時也會和朋友喝兩瓶啤酒，但真的不常喝，那些喝大酒的人還沒得肝癌，小溪這樣一個很少喝酒的人咋就得了肝癌了呢？

醫生解釋說，喝酒只是肝癌眾多誘發因素之一，不喝酒的人，也不是不可能得肝病。而且，小溪生前還特別愛吃一樣東西——炸雞！經常吃油炸食品可是很傷肝的！

現在的年輕人好像沒有人不喜歡油炸食品，不過就算再喜歡，也不能吃太多，據研究發現，吃一個月油炸食品就會導致肝臟有受損的情況，引發類似肝炎的酶變化。油脂和飽和脂肪酸的堆積會導致脂肪肝。

更可怕的還在於油的不安全性，一些小商販為了節約成本，在油炸的時候用的都是陳腐油。

陳腐油類中均含有丙二醛這種化學成分，它能生成聚合物並與人體內的蛋白質和脫氧核糖核酸發生反應，使蛋白質的結構變異，導致變異蛋白質的細胞失去正常功能並向初期癌細胞轉化。

肝臟，是身體內以代謝功能為主的一個器官，在身體裡面起著去氧化、儲存肝糖、分泌性蛋白質、解毒，進而保護機體免受損害。

一旦肝不好，這2個部位會變臭

一、口臭：口乾、口苦、口臭，是肝臟「藏毒」較深的表現。究其原因，是因為肝氣不通暢、瘀滯引起的。惡臭的毒素在體內積累往往會讓呼吸中都帶有霉味和臭味!

二、體臭：我們的肝臟就像一台計算機，當它超負荷的時候，也會「發熱」，運行遲緩。

因為肝臟是我們身體中很大的一個器官，它很容易把熱量傳遞給身體的其他部分，於是我們的身體就會試圖通過過度出汗來冷卻自己，結果就會導致體味過重。另可招致臉色發黃，粉刺多等癥狀。

那麼，該如何保護肝臟健康?

1、規律作息，避免熬夜。

2、少動氣。如果你的心裡總是不痛快，或是發脾氣，就會讓肝氣橫逆，肝火旺盛，這些都會傷害到肝臟的健康，打破身體陰陽平衡的狀態。

3、經常食用給肝排毒的食物。如荔枝：據《本草綱目》記載，荔枝有強肝健胰的效能，對增強精力、血液有卓越的效果;葡萄：葡萄中含有豐富的天然生物活性物質，如OPC(原花青素)、維生素和纖維素等，可以有調整肝臟細胞的功能，減少自由基造成的傷害。

另外，肝臟最喜歡α-亞麻酸。α-亞麻酸是細胞膜構成的主要組成部分，有益於肝細胞的再生，並提高了肝細胞膜的抗病毒性，防護肝細胞免除病毒的損害。

在感染肝炎病毒時，破壞了大量的肝細胞，使很多酶類活性減低，從而影響了肝細胞的生化解毒功能。α-亞麻酸在體內參與脂肪代謝，糖代謝等，增加多種酶類的活性，恢復機體對胰島素的利用，降低血脂和肝內脂肪沉澱，減輕肝細胞負擔，增加蛋白質合成，穩定膽汁分泌，排除有毒物質，促使肝細胞功能的復活。

日常生活中，蘇子油是含α-亞麻酸最多的植物油，可每天食用5-10ml，補充α-亞麻酸，修復肝損傷，養護肝臟。

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