孕期吃什麼補鈣？孕期的補鈣食譜都在這裡噢！

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如果孕期准媽媽缺鈣，危害是非常大的。缺鈣與妊娠期高血壓疾病的發生的有一定的關係，如果准媽媽被妊娠期高血壓困擾，你一定要查查自己是否缺鈣。還有，如果准媽媽鈣攝取不足，為了保證血液中的鈣濃度維持在正常範圍內，在激素的作用下，骨骼中的鈣會大量釋放出來，從而引起關節、骨盆疼痛等。

同時，胎兒得不到足夠的鈣，很容易發生新生兒先天性喉軟骨軟化病，當新生兒吸氣時，先天性的軟骨捲曲並與喉頭接觸，很易阻塞喉的入口處，併產生鼾聲，這對新生兒健康是十分不利的。更為重要的是，胎兒攝鈣不足，出生後還極易患顱骨軟化、方顱、前囟門閉合異常、肋骨串珠、雞胸或佝僂病等。下面介紹一些孕期補鈣的食譜。

奶香雞肉粥

原料：雞肉35克、白飯50克、胡蘿蔔25克、牛奶60毫升、鹽適量。

製作方法：

1、將雞肉洗凈、切丁。

2、胡蘿蔔洗凈、削皮、切小丁。

3、雞肉、胡蘿蔔丁、白飯和牛奶一同放入鍋中，煮開10-15分鐘，以鹽調味即可。

適用人群：孕晚期的准媽媽。

健康提示：此菜能幫助准媽媽補充鈣質。牛奶是膳食中鈣質最好的來源，加上低熱量、低脂肪、低膽固醉的雞肉以及胡蘿蔔中的維生素D，這是一道既營養又健康的補鈣粥品。

海米冬瓜湯

原料：鹽、雞精、香菜末、高湯各適量，冬瓜300克、海米20克。

製作方法：

1、將海米用溫水泡軟，洗凈，控干水分；冬瓜去皮和瓤，洗凈，切成片。

2、鍋中熱油爆香海米，煎香後放入高湯和冬瓜煮至半透明，加入鹽和雞精調勻，撒入香菜末即可。

適用人群：孕晚期的准媽媽。

健康提示：此菜能幫助孕晚期准媽媽孕晚期准媽媽補充鈣質。冬瓜含有充足的水分，具有清熱毒、利排尿、止渴除煩、祛濕解暑等功效，是孕婦水腫的消腫佳品;海米是鈣的較好來源。在孕晚期，准媽媽可多吃冬瓜和海米，既可去除孕期水腫，又可補充鈣質。

香酥柳葉魚

小魚富含鈣質，連肉帶骨吃，是最自然的鈣質吸收方式。

原料：柳葉魚（或一般淡水小魚）、麵粉、鹽、黑芝麻、芝士粉。

製作方法：

1、柳葉魚分二半，一半抹上鹽及麵粉；一半沾黑芝麻後才抹麵粉。

2、炸油加熱，將魚一尾尾置入油鍋，調至小火，炸7至8分鐘。

3、起鍋前再開大火，讓魚徹底炸酥，撈起後放在紙上吸油。

4、將只上麵粉的那半小魚撒上芝士粉，排開呈兩種風味。

適合人群：孕婦。

健康提示：懷孕後，胎兒為了製造骨骼和血液，及為出生後6至7個月長乳牙而準備，會大量吸收鈣質，因此，母親必須攝取大約懷孕前2倍的鈣質。

骨骼的鈣質，每天都會進行新陳代謝，必須靠日常飲食不斷地補給，否則鈣質會從母體的牙齒和骨骼流出，造成日後骨質疏鬆。

所以為了胎兒和自己著想，應該攝取充足的鈣質。此外，小魚、海藻、綠黃色蔬葉、乳酪、蝦米、豆腐中也有豐富的鈣質，應該常加入菜單中。而在孕期中，要多了解下懷孕的徵兆，以免一些不利情況出現而不知，從而影響到胎寶寶的發育。

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