當前位置:
首頁 > 最新 > 都是吃螃蟹,中國韓國泰國的的吃法都不同,還是本國的吃蟹方式更適合我

都是吃螃蟹,中國韓國泰國的的吃法都不同,還是本國的吃蟹方式更適合我

人們一旦吃過好吃的蟹後,就會對它念念不忘。農曆九月前後,雌蟹性腺成熟,肉豐滿;農曆十月之後,雄蟹性腺成熟,肉豐滿,因此,到了吃蟹的季節,會料理的就會在家自己弄;不會料理的就會去飯店吃。不光是我們愛吃,國外很多人也愛吃蟹。只是每個國家吃蟹的習慣與方式會有所不同。

在我國,大部分的人都習慣是把蟹煮熟了再吃。不管是用來蒸,還是用來炒,總是蟹熟了後我們才會吃。清蒸螃蟹應該是平常人家最常用的一種方式。把螃蟹洗凈,把它綁好放蒸鍋里蒸十分鐘就行了。此時,食用時在配上一些薑末蔥末以及醋就很美味了。這是最簡單的一種吃蟹方式。

在韓國,他們吃蟹時,特別是在吃梭子蟹。他們是直接把蟹的外殼剝掉,這樣裡面濃濃的蟹黃就會露出來,韓國人就是喜歡吃這種蟹黃,他們會把生蟹黃和米飯拌在一起食用,讓飯的口感更好。除了蟹黃,他們還喜歡用醬油泡梭子蟹。泡了三天後,再配上辣椒就十分的美味了。

在泰國,有一種吃法叫芒果拌螃蟹。這種吃法先得把蟹四肢都砍掉,把外殼剝掉,把蟹的腮肺去掉。然後,把剩下的部分切成幾段放入大盆中。此時的蟹還未死去,因為低等生物的神經全身都有分布,所以他們可能會在盆里顫抖。不過人們要吃它,誰還會管這麼多呢?在盆中放入辣白菜,芒果絲等均勻攪拌,放入塑料袋中然後就可以吃了。

對於這三種不同的吃蟹方式,,作為過人的咿呀表示只能接受國內的。你呢,你更喜歡哪一種呢?

(圖片來源於網路,如有侵權,請聯繫刪除)


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 阿三談美食 的精彩文章:

外國人吃火鍋滿臉的驚訝與驚喜,還是我們好,想吃就吃

TAG:阿三談美食 |