藏在你身邊的國際一級「致癌物」,你每天都可能會接觸!
最新
05-30
根據世界衛生組織的數據顯示,全世界每年有1400萬新發癌症病例,每年有880萬人死於癌症。而我國,是癌症大國,擁有著全世界40%的癌症患者,每天有1萬人被確診為癌症,平均每分鐘7人被確診4人死亡。
目前癌症的發病原因尚未完全了解,但是按對人的致癌危險性,國際癌症研究中心將致癌因子分成1、2A、2B、3、4共5類。其中1類致癌因子,也有人稱之為「板上釘釘」類,屬於明確的人類致癌物。今天就為大家盤點一些你身邊的一級致癌物。
1.檳榔
俗話說,檳榔加鹽,法力無邊,生活中嚼檳榔的人不在少數,但是檳榔中的檳榔鹼成分可以致癌、會危害身體健康。
2.隨酒精飲料攝入的乙醛
酒精會在人體內分解為乙醛。如果體內殘留乙醛,就有可能引起癌變。
3.黃曲霉素
1毫克黃曲霉素,就是致癌劑量,常存在於發霉的食物中。
4.煙及二手煙
吸煙與大多數癌症的發生都有一定關係,更是肺癌的重要致病因素之一。
5.苯並芘
長期吸入或食用含苯並芘較高的食物易誘發肺癌、肝癌、腸胃道癌症等。高溫油炸、燒烤食物都會產生苯並芘。
6.亞硝酸鹽
亞硝酸亞在體內會生吃亞硝胺,易導致消化道癌症,比如典型的鼻咽癌。
除此之外還有很多,大家可以去國家食品藥物監督局官網上一一查看。


※這五類食物是生活中最常見的致癌物!為了自己和家人,別再吃了!
※容易致癌的8種做菜習慣,你家裡也經常做,還不進來看看!
TAG:致癌 |