愛爾蘭廚娘做出的美味卻攜帶嚴重病菌，拒絕治療，被放逐孤島26年

在距離美國紐約曼哈頓幾英里之外，有一座名為North Brother的小島，如果單憑那些獨特的自然風光，這座島恐怕很難進入人們的視野，然而這座如今廢棄，而在歷史的篇章中佔有濃重色彩的小島，因為河濱醫院的遷入而著名，又因為那個被監禁在島上近30年的婦女而駭人聽聞。

Mary Mallon就是讓小島蒙上恐怖氣息的那位婦女，她還有個更為著名的稱號「傷寒瑪麗」。Mary並不是什麼臭名昭著的劊子手，但的確有51個人因為她而感染傷寒，還有3人因她而死。作為美國已知的第一例無癥狀卻攜帶病原體的載體，Mary攜帶的傷寒病菌迫使她的一生都生活在恐懼和不安中，她在North Brother小島被監禁了26年。

Mary Mallon於1869年出生在愛爾蘭，14歲或者15歲的時候移民到美國。起初她在姨媽和舅舅家借宿，當洗衣工或者傭人，而後她發覺自己具有烹飪的天賦，從1900年開始，31歲的Mary找到了家庭廚師的工作，她先後在6個家裡當廚師。

直到1906年，Mary找到了在她看來最體面的工作，為銀行家Charles Henry Warren家族做飯。當時她跟隨著這戶有錢人搬到牡蠣灣的一處避暑別墅，在她做飯的不到10天里，這戶人家11人里有6個感染傷寒。在當時，傷寒被看做是一種貧窮的人才會得的病，在富人區實屬罕見。

考慮到傷寒的傳播是水或者食物，為了能夠徹底搞清楚傷寒的來源，別墅的房東僱傭了George Soper，一位在傷寒方面很有研究的「衛生偵探」。起初，George以為問題出現在淡水蛤蜊上面，可在詢問了所有患者之後，他發現其中一部分人根本沒有食用淡水蛤蜊，很快George將問題的焦點集中在廚娘Mary身上。

在隨後的調查中，George發現了一個讓人吃驚的事實，但凡Mary擔任過廚師的家庭里都有傷寒患者。George在報告中寫道：「Mary在6年里先後服務過7個家庭，每一次都是家裡有傷寒患者之後，她就匆忙離開換另外一家，我深刻地懷疑到，Mary或許就是傷寒病菌的攜帶者。」

而後，George曾經先後兩次親自找到Mary談話，希望她主動提供各種檢驗用的尿液，糞便等樣本，但都遭到了拒絕。Mary覺得自己很健康，被懷疑攜帶病菌對她來說是人格侮辱。最終在4名警察以及4名助手的幫助下，Mary被帶進了醫院，檢查結果顯示驗證了George的猜測，而Mary的膽囊里，攜帶有大量活體傷寒病菌。

很快，紐約衛生督察依據法規將Mary送進了North Brother島，她住進了以治療和隔離傳染病為目的的河濱醫院，而後被單獨轉移到島上的一間小屋裡獨自生活三年。三年後，不甘心的Mary走上法庭，有傳聞稱，一家小報記者資助了她打官司的費用，只為了獲得更多的資訊。她的律師George Francis 提交了人身保護令，1910年Mary被宣判重獲自由，她承諾此後再也不做廚師相關的工作。

Mary是否應該被監禁在當時引起了熱議，即便是在衛生部內部也存在著分歧，普通民眾只看到了Mary自身健康的事實，卻沒有看到她攜帶病菌的背後，而Mary本人始終都認為自己是無辜的，「我從來沒有得過傷寒，我找到私人實驗室里檢驗的結果也是陰性的，我沒有病，我是冤枉的。」

回歸自由的Mary開始新一輪的打工生活，起初她的確恪守承諾做了一名洗衣工，但5年的貧窮生活讓她開始動搖了，畢竟做廚師的酬勞要比洗衣服高很多，最終，她更名為「布朗夫人」，開始重操舊業做起廚師，而她最拿手的「桃子冰激凌」在僱主的家裡，多次受到讚賞。

可以想像，當一個自身攜帶有大量活體傷寒病菌，又從來不注重個人衛生的人擔負起做飯的重任，傷寒病很快就找上門來，但Mary一發覺有人生病，立刻就會跑掉，然後再改換姓名，進入新的家庭。直到1915年，她到斯隆婦女醫院做廚娘，這一次，Mary引發的傷寒病比之前規模大很多，有25人患病，3人死亡。

直到此時，Mary依然不承認這些和自己有關，為了避免麻煩，她再次逃跑。一段時間之後，她以為自己已經安全，跑去和朋友聚會，被隨後趕到的警察抓獲。相關部門希望她接受切除膽囊的手術，但再次遭到了拒絕，最終Mary又被送回了North Brother島。

與第一次出現在公眾面前的那個無辜形象完全不同的是，這一次，在傷寒疫情面前，沒有人再站出來為她吶喊，Mary不得不住進那個孤獨的小屋裡，與一隻狐狸獵犬相依為命。

沒有確切的記錄，Mary在島上的生活如何，有人說，在1922年的時候，她獲得了「護士」的稱號，1925年時，她進入實驗室幫忙，但這些多少都是人們的猜測，或許更多的是好心人為這個女人無聊的生活額外添加的一些色彩。有記錄的是，1932年12月，Mary被人發現因為中風，筆直地躺在冰冷的地板上，而後她住進了醫院，過了6年的癱瘓生活。

1938年11月11日，Mary因為肺炎去世，屍檢發現，她的膽囊中確實存有大量的活體傷寒病菌。而後，Mary被火化，葬在聖雷蒙德公墓里。Mary的事情引發了醫學界的高度重視，直到2013年，斯坦福大學醫學院才正式對外宣布，如何從科學的角度來解釋為什麼Mary自身帶有不感染傷寒的抗體的同時又攜帶大量的活體病菌。

而漫威也將Mary形象引起漫畫中，將她塑造為超級反派「傷寒瑪麗」。如今，再回首這段歷史，有些人為Mary喊冤，尤其相關部門對待其他病菌攜帶者相對寬容的態度，讓一些人為這位活了69年卻被監禁了近30年的婦女叫屈，可仔細想想，如果她儘早接受切除膽囊的手術，或許那3個因為她而感染傷寒送命的人，也不會那麼早早就畫上人生的句號，或許還有更多的人，因她而死，卻不為人知。

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