土豆牛肉麵條餅

土豆牛肉麵條餅

麵條變身記。

食材

麵條15克、麵粉10克、土豆8克、牛肉20克、雞蛋1個、胡蘿蔔8克、油3克

標籤

手指食物、加餐零食、花樣創意、不愛主食、不愛吃蛋、混合搭配、各種餅類、12m+

難度

★★★

1、牛肉、土豆、胡蘿蔔、雞蛋洗凈。

2、牛肉剁碎，土豆胡蘿蔔去皮切碎，麵條入開水鍋中煮軟，撈出過冷水。

3、雞蛋打散，把麵條、麵粉、土豆、牛肉、胡蘿蔔和油倒入碗中。

4、全部食材攪拌均勻。

5、不粘鍋小火，抹油，倒入混合麵糊。

6、待麵餅表面凝固可以輕輕翻動後翻面，大火一分鐘，出鍋切塊。

小貼士

1、麵條煮熟即可，不要煮太久，水分太大麵條餅會不成型。

2、全程小火可以蓋上鍋蓋，確保餅內部熟了，又不會糊。

3、胡蘿蔔可以換成任何一種你希望寶寶吃掉的蔬菜。

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