亞洲最佳新晉小眾目的地，能玩什麼？
巴庫在哪裡？巴庫是什麼？O(∩_∩)O哈哈~這個亞洲人眼中冷僻古城在歐洲人心中卻藏有精華之處，KLOOK旅行體驗師@若逸給我們列出了一份詳盡旅行清單，不吹不黑，一起來看看吧~
——巴庫在哪裡？
看到這個問題，大概99%的人會瞬間懵逼吧……
巴庫是亞塞拜然的首都，位於裏海的沿岸。
——什麼？亞塞拜然在哪裡？呃……
亞塞拜然位於亞歐交界的高加索地區，緊鄰俄羅斯、伊朗、喬治亞、亞美尼亞，是一個地理歸屬於亞洲的歐洲國家。
不了解巴庫，這是很正常的。當我們在廣州機場的南航櫃檯值機時，櫃檯的年輕姑娘說，這是她第一次辦理中國公民飛往巴庫的機票。
我根據機上乘客結構粗略估算了一下：每年乘坐南航航班飛往亞塞拜然的中國公民，應該不足1000人，且其中大部分為經商人士。
而這個如此缺乏存在感的城市，竟被全球知名旅遊社區TripAdvisor評選為「亞洲最佳新晉熱門目的地」第一名！
那麼，巴庫到底有什麼好玩的呢？
關鍵詞1：千年巴庫古城
巴庫城中的旅遊景點，首推三大世界文化遺產：巴庫古城，以及城中的希爾萬沙宮和少女塔。公元6世紀到16世紀，希爾萬尼王朝統治著亞塞拜然的北部地區，1191年，一場大地震摧毀了當時的首都舍馬基，巴庫便成為了希爾萬尼王朝的新都城。
如今的巴庫古城便是當年所建，城內仍保留了12世紀時期的防禦城牆，石板路遍布全城。城中建築呈淺黃色，經過歷代保存、修葺，混合著阿拉伯風格和歐洲風格。
（巴庫古城內的小路）
如今的古城既是旅遊區，也是生活區。有平靜生活著的居民，也遍布著商店、餐廳和客棧。繞著古城的外圈散步一周，只需花費一小時左右；但若是穿行於小巷之間，則需要更長的時間。無論如何，古城裡漫步都是一種休閑的體驗。
（巴庫古城內的景觀）
古城建築群的制高點是希爾萬沙宮，這是希爾萬尼王朝的皇宮、陵墓和清真寺，跟古城同期修建。如今的希爾萬沙宮已經變成博物館，講解著巴庫古城的歷史。
（希爾萬沙皇宮的大門）
少女塔是古城內的另一座著名建築，長相非常簡潔怪異：一個大圓柱，加上一堵大城牆。這座塔的一切都是迷：修建時間、修建者、修建目的全部未知，只知道早在千年之前這座塔就矗立在此。
圍繞著「少女塔」這一名字，亞塞拜然人幻想出一大堆傳說，但劇情基本雷同：某少女跟情人相愛，被拆散並監禁在此，最後跳海而死。這編劇水平，感覺也就跟國內電視劇差不多。
（少女塔的外觀）
除了巴庫古城以外，在巴庫郊區靠近機場的地方，還有一座古代拜火教寺廟，稱為火祠（Ateshgah），也被提名為世界文化遺產，公元7世紀便有文字記載。
這座寺廟可能更能吸引中國遊客的注意，因為拜火教就是波斯明教的真身，而很多人都認識曾任波斯明教聖女的小昭，以及她的好朋友——中原明教教主張無忌。這座寺廟，或許就是波斯明教曾經的總壇，如今的亞塞拜然也仍然被稱為「火之國」。
這座拜火教寺廟裡面藏著一塊聖火令，上面記載著絕世武功。相傳，這套武功源於Assassin職階的英靈「山中老人」哈桑·本·薩巴赫。當年波斯三使憑藉這套武功，竟能逼平武功高強的張無忌；而張教主學會這套武功之後，也將其用於大戰少林三渡。若在參觀寺廟之時能領悟這套武功，一統武林指日可待啊，啊哈哈、啊哈哈哈……（已把作者送進中二病研究所）
（拜火教寺廟中的「聖火令」）
關鍵詞 2：現代石油之都
得益於裏海盆地的石油，巴庫是外高加索地區最發達的城市。而巴庫的建築風格也仿照著同為石油之城的迪拜，各種奢華和前衛。
曾經的巴庫，是物價高昂的奢侈之城。但兩年前，隨著石油價格的暴跌，亞塞拜然馬納特的匯率也被攔腰砍半。如今亞塞拜然位列全球消費物價指數倒數第12名，旅遊消費價格可謂相當便宜，可以稱為「窮游者的迪拜」。
（裏海之濱的巴庫）
巴庫最著名的現代建築，當屬火焰塔。這是巴庫地標建築，由三座流線型的建築構成，全城各處抬頭均可看見，每天晚上還會有燈光秀。火焰塔內部由費爾蒙特酒店經營，房價不貴，每晚不到1000RMB即可入住。
（火焰塔的夜景）
另外一座非常搶眼的現代建築，則是阿利耶夫文化中心。這是著名建築師扎哈·哈迪德（Zaha Hadid）的代表作品，整座建築由天馬行空的流線所構成，極具現代感。
（阿利耶夫文化中心的外觀）
整座巴庫城的核心道路，同時兼任著F1賽道的功能。從2016年起，每年的F1亞塞拜然大獎賽都會在此舉辦，本周末（17.6.25）就是今年的賽事舉辦時間，因此全城賽道都進行了封閉，並在兩側加裝觀眾席。
（巴庫的F1賽道）
而作為一座石油之城，不可或缺的就是大量的奢侈品店。我們專門對比過巴庫的奢侈品價格：高於西歐，但低於香港，專門前來血拚並不划算，但旅遊途中順便購物還是可以的。
關鍵詞 3：「名義」穆斯林
伊斯蘭教是亞塞拜然的主流宗教，穆斯林佔比高達95%以上。然而這個國家卻沒有多少伊斯蘭教的痕迹，可謂極其另類的穆斯林國家。亞塞拜然是政教分離的，其司法部註冊的合法政黨共計41個，全部都與宗教無關。法律也跟伊斯蘭教法沒有什麼關係。
（火焰塔與清真寺）
亞塞拜然人也不怎麼遵循伊斯蘭教義的各項要求。每個超市都擺放著大量酒水，每個餐廳都能賣酒；人們不怎麼做禱告，清真寺也沒什麼人；齋月的時候照樣吃吃喝喝，沒見幾個人真的要守齋戒；火焰塔裡面的餐廳，連豬肉培根都賣。
（巴庫超市裡的洋酒）
亞塞拜然人的服裝更是毫無穆斯林特色，年輕女性沒有包頭巾的，只有個別年長的婦女會包著色彩艷麗的頭巾。另外值得一提的是，亞塞拜然人無論男女，平均顏值都很高！這大概就是種族天賦吧，身材高大、五官輪廓明顯。
（亞塞拜然妹紙）
關鍵詞 4：「大雜燴」菜肴
亞塞拜然的食物沒有太多自己的特色，更像是各國菜式的大雜燴，主要食物有：烤肉、餡餅、餃子、麵湯……下面是一些主要特色菜式的說明：
亞塞拜然似乎非常盛行羊肉餃子，有兩種吃法。一種是煮湯，用的是非常小的羊肉餃，比雲吞還要小一些，可以稱之為雲吞湯。另一種就是羊肉水餃，跟中國的做法真心沒有太大區別。
（亞塞拜然「雲吞」湯）
烤肉方面，我挺喜歡他們的Sac（鐵盤烤肉），因為味道類似於中國的炒牛肉……= =！另外還有烤羊腿等類似新疆菜的做法。
（亞塞拜然「炒牛肉」）
除了雲吞湯、水餃和炒牛肉，還能點到麵條湯，味道也很中國，只是麵條加得實在太少啦，只有寥寥幾根。唯一一種比較有特色的當地菜，是dovga（酸奶蔬菜濃湯），用酸奶和蔬菜一起煮的。味道嘛，非常酸澀……喝之前很困，喝一口直接被酸醒了……
（亞塞拜然的Dovga）
總結
巴庫到底好不好玩呢？我覺得見仁見智吧。如果喜歡城市休閒遊，巴庫是一個很不錯的地方，交通方便物價低、建築風格有特色、帥哥美女一大堆、吃吃喝喝挺開心。
但是，如果喜歡風景游、人文游，恐怕巴庫就不適合啦……這座城市也確實不大，將它作為中途經停站進行遊玩，算是一個比較好的選擇吧~
（"巴庫之眼」摩天輪）
文章授權轉載自知乎答主@秦若逸
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