自助餐遭罰款2400元，淡定付款走人，老闆卻慌了！

自助餐以物美價廉、快捷方便的特點深受大家青睞。但消費者到自助餐館就餐時一定要遵循「吃多少拿多少」的原則，切忌浪費，勤儉節約不正是我們中國人保持了2000多年的優良傳統嗎？

但自助餐浪費情況嚴重，也讓很多商家頭疼。大多數自助餐廳里，都在醒目位置張貼著「節約食物，人人有責」「少量多次，避免浪費」「浪費過多，將收取××元餐費」的「溫馨提示牌」，但效果十分有限。有工作人員告訴記者，為了減少爭執，也怕流失「回頭客」，只要不是太過分，都不會加收餐費，也不願「得罪」顧客。

其實，說到「光碟」，又有多少人能做到呢？先說說我吧，我是一個飯量很小的人，朋友都說我不適合去吃自助餐，就算去了，也吃不回來。看，大部分人去吃自助餐都是希望能吃回本錢的，所以才有了現在的浪費現象。

王先生一家6口前往外地遊玩，到達後選擇當地的一家海鮮自助餐飲店用餐，準備離開時，工作人員發現這6人浪費比較嚴重，王先生表示冤枉，確實是吃多少，拿多少。但由於家裡老人不舒服沒胃口，加上小孩一直耍鬧沒怎麼吃。所以確實剩下了一些，不過2400元的罰款確實有些誇張。

為了這件事，餐廳經理和王先生差點大打出手，後來王先生突然變臉了，說只要能給開發票就可以了，想罰多少就罰多少，最後王先生淡定的付完罰款要走，這時候老闆及時趕到，意識到要出大事，一直給王先生道歉，說是不應該罰款，並且要回了發票，還罵經理太蠢！

如果這位王先生是記者，或者某些執法部門內部人員。那麼接下來店家要面對的就是不合理收費行為，或者要求物價部門，工商部門介入，甚至可能訴諸法律程序，對店家進行持續打擊，小小一張發票，可能引發的事情，絕對不僅僅只是2400塊的問題，對於損失更是無法估量的。

當然為了有效避免自助餐浪費，餐廳不妨採用「軟措施」，像是減小取餐器皿的尺寸，推出份菜、位菜，當然更主要的是靠顧客自覺，既不能抱著吃虧的心理，也不能跟風浪

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