一天不吃飯，還能長壽？

並不是！輕斷食也有講究！

生命科學家利用果蠅進行試驗，研究人員發現果蠅在吃不飽的情況下，它們的壽命能延長大約30%，從原來的6周延長到大約8周，而且果蠅保持健康體魄的時間會更長。

科學家還認為：長期飲食過飽，會加重腸胃負擔，導致消化功能紊亂，造成滯留食物殘渣在腸胃中發生腐敗、發酵、變質，產生有害物質及氣體，引起人體的慢性中毒，誘發各種疾病。特別是中老年人，隨著各臟腑機能的下降，再加上飲食不當，極易引起肥胖症、高血壓、膽結石、糖尿病和冠心病等病症，誘發心肌梗塞、腦益血、中風，甚至癌症等重大疾病。

適當的餓一餓肚子

而適當的餓一餓肚子，反而利於壽命的延長。科研發現：人在一定的飢餓時，身體中的免疫細胞，如吞噬細胞會處於活躍狀態，利於「病原體」被吞噬和殺滅，即利於提升細胞對抗外界不利因素的應對能力。其實，在我們日常生活中也得到了這樣的驗證：當人發燒生病時，醫生和長輩只會建議喝簡單稀粥，而非所謂的「營養飽食」。調查發現，大多數長壽老人也都有「節制飲食」的習慣。

根據平衡原理：一個人從食物中攝取的熱量，應該正好等於生命活動需消耗的熱量，保持身體的生理平衡才是健康的基礎。若「攝入」大於「消耗」時，剩餘能量就會以「糖原」的形式暫時貯存於體內（血液、肝臟），如果這些儲存還不能得到「消耗」時，身體將會以脂肪形式儲存在血液、臟腑及皮下，最終引起臟腑功能的失調。

當然餓是有訣竅的

適當餓一餓，並不是一整天不吃飯，這樣嚴重起來會造成低血糖。

其實更健康的是在總量上進行控制，一日三餐照舊，只是每頓吃7分飽。

吃飯的時候要慢一點，多咀嚼，這樣才能讓胃和大腦同步感受到7分飽。

有的人會選擇一周有一天什麼都不吃，其實這樣並不科學。因為我們的人體每天都需要碳水化合物、維生素、蛋白質等，如果只吃蔬菜或者什麼都不吃，這樣營養就太單一了，有些人可以耐受，但是有些人覺得很難受，那就不好了，就算你今天堅持住了，明天吃更多的高熱量，說不定還起了反效果。如果你覺得這一天我只吃蔬菜也沒覺得不舒服，那也可以，但是要記住雞蛋牛奶也要吃哦。

更多內容

《為您服務》 fm89.9 清晨5點

主持：小窗

5月30日

【光陰的故事】65

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！