癌症患者忌口七字訣，輕輕鬆鬆記住什麼不要吃

常常有患者家族會問醫師：醫師，究竟需不需要忌口啊，有什麼食物是不能吃的，吃什麼對身體有優點呢這是許多患者包含患者家族都會關懷的問題。還有些患者不知道從哪裡看到的信息，說腫瘤患者不能吃發物，例如雞鴨鵝、牛肉、羊肉、蝦蟹等都不能吃。

腫瘤患者本就胃口欠佳，這不能吃，那不能吃，要靠什麼彌補身體的養分，堅持膂力對立病魔呢

既然如此，癌症恢復者應該怎樣吃，專家表明，癌症恢復人群對「腌、熏、火、料、死、垃、臭」的食物應盡量少吃或不吃：

（1）

「腌

」——腌制食物，鹹魚發生的二甲基亞硝酸鹽，在體內能夠轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。鹹蛋、鹹菜等相同含有致癌物質，應盡量少吃。

（2）

「熏」

——煙熏食物如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐乾等含苯並芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。

（3）

「火」

——火烤食物如烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。

（4）

「料」

——用大料制食物。桂皮、八角、花椒是我國稀有千年傳統的「調味三香」，但近年有研討標明，「調味三香」均有必定的誘變性，可能與因為桂皮、八角中含有少數的黃樟素有關，而花椒自古就被認為有「小毒」。美國肯塔基大學的學者也發現肉桂、香草、茴香中含有可誘發腫瘤的化學成分——香樟素。

上述天然香料對人體的致癌效果，還取決於「用量多少，時刻的長短和觸摸的親近程度，尤其是運用者自身的健康狀況和免疫能力的強弱」。並且，這些大料對人體的致癌效果有適當長的「潛伏期」。當然，偶然運用或運用前史不長，就不用為「天然香料的致癌效果」而擔憂。因而，人們在運用桂皮、八角、茴香、花椒、丁香、五香粉等天然香料時，不要每菜必放，每吃必有，應盡量少用、慎用。

（5）

「死」

——死動物食物。死王八不能吃。王八肉內含有較多的組氨酸，身後的王八肉能自行分化發生組胺。組氨是一種激烈的血管擴張劑，它能夠引起一系列過敏物質的開釋，濃度過高時，能夠引起人體虛脫、休克等食物中毒癥狀。

鱔魚、小龍蝦、螃蟹死了不能吃，理由和王八相同，蝦蟹在病篤或已死時，體內的組氨酸會分化發生組胺。跟著逝世時刻的延伸，堆集的組胺越來越多，毒性越來越大，即便煮熟了，這種毒素也不易被損壞。別的，死因不明的動物最好不要吃。「比方死雞、死鴨、死狗，可能是病死，也可能是中毒逝世，人吃了這些動物，簡單引起食物中毒。

（6）

「垃」

——廢物食物。廢物食物是指只是供給一些熱量，別無其它營養素的食物，或是供給超越人體需求，變成剩餘成分的食物。有人把廢物食物稱為空熱量食物。包含冷凍甜品，餅乾類食物，火腿，罐頭號。煎炸過焦的廢物食物發生致癌物質多環芳烴。咖啡燒焦後，苯並芘會添加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數是重複使用屢次的油，高溫下會發生致癌物。

（7）

「臭」

——發臭糜爛霉變食物：動物肉糜爛變臭，米、麥、豆、玉米、花生等食物易受潮霉變發臭，被黴菌污染後會發生致癌毒素——黃曲霉菌素。食物也要掃「黃」，霉變食物堅決不能進口。

怎麼快速記住這七個字呢「腌熏火料死垃臭」趁熱打鐵地讀完，輕輕鬆鬆記住什麼不要吃是不是很快就記住了祝癌友們在生活中高興恢復！

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下面是系統推薦的另外一篇文章

維生素C不能亂吃，特別不能與「蝦」一起吃

咱們都知道維生素C對咱們的身體有許多優點。所以，每天咱們都在攝入滿意的量，到達滿意身體的需求。但是有許多人就會想了，天然這麼好的東西，幹嘛不吃多點呢

這個主意是錯的！

儘管維生素C好，可是並不是吃越多越好，凡事都要有個度，否則只會發生逆反作用。

很多人就會說了，這個東西又沒毒，怎樣會有危險性呢

過量的服用維C，會引起腹脹、胃酸等癥狀。服用越量者，可能還會呈現溶血以及生命危險。所以，維生C也不要很多彌補，可是也不要立刻中止，最好的方法就是漸漸減量，否則會呈現壞血病。

維生素C的效果

維生素C，有很大的效果，其間對咱們肌膚有抗老化的效果，關於女人而言維生C是不行短少的，所以平常要吃多點蔬菜才好。

也具有抗氧化的效果，對膽固醇有很好的調節效果，能夠防止動脈硬化等問題。再者，對癌細胞也有必定的抑制效果，還能進步人體免疫力，對人體真的是太重要了。

維生素C的忌諱

不能與蝦類產品一同食用。甲殼類的生物是帶有五價砷化合物的，如果與很多的維C一同，就會發生砒霜，對人體的損傷是非常大的。

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