從生產到食用全程乾淨利落，強迫症人士最理想的食物

在我心目中，三明治約等於中餐里的蓋澆飯，隨便怎麼做，放點啥，都各有各的好吃。這種集美味、便攜、耐儲存，隨手拿出來啃一口的好東西，只有一個缺點：留不到第二天早上……

「三明治伯爵」

18世紀的歐洲，英國一位伯爵 John Montagu 全身心地沉迷賭博，沉迷到好幾天都不肯下賭桌。他既不情願正襟危坐地用刀叉吃飯，又不肯吃肉排等容易弄髒手的東西。

於是僕人想出了一個妙招：把食材夾在兩片麵包中間，隨時抓起來就可以啃一口。同俱樂部的賭鬼們看到後高呼「機智啊！」三明治就這樣迅速地流行開來。

這位伯爵也因此在歷史上留下了濃墨重彩的一筆，現在搜索「Earl of Sandwich」即「三明治伯爵」就能找到這位老兄！

買了三明治的小可愛請你拿出三明治，沒買三明治的小可愛請準備好擦口水的紙巾，我們今天來看這種簡單程度和美味程度完全不成正比的小東西！

排布麵包片

首先把切割成片的麵包放到流水線的入口處，之前在「麵包片」里提到過，首尾兩片麵包是不用的，會在這一步被工人拿走（簡直浪費）。

機械臂逐片逐片地，用負壓吸盤溫柔地把麵包摘下來，在流水線上鋪好。

機械臂把每片麵包都理一理，保證一家人都是整整齊齊……

平鋪餡料

接下來，給料管把調配好口味的餡料均勻平鋪在麵包片上。這個餡料看起來有雞蛋和土豆粒。

蓋得很滿……這家工廠真的是十分誠實厚道了。

沒有放上餡料的麵包片來組成頭部！機械臂一個托舉，準確無誤地配對成功。

兩邊四方形的模具先從兩邊攏一攏三明治，上方的刀片隨後落下，將四方形切割成好入口的兩個三角形。

迅速抓起、轉身、疊放。

再由機械臂挨個放進塑料盒子里，再將塑料盒封上，三明治就完成啦！

吃光！吃光！吃光！配上牛奶，不要噎著啦～

人工流水線

一些小批量製作的廠房還是使用人工流水線製作，也更方便定製口味。

均勻地塗滿美乃滋～這種又甜又鹹的醬料，實在是非常受歡迎。

再由工人手動放上其他配料再蓋上頂部。大片肉很夠意思嘛！

再疊放起來。

經過帶鋸切割（帶鋸在「麵包片」里出現過），一個可愛的內心豐富的美味三明治就完成啦～

作者：王叉叉

校對：江小喪、Cast

文中 Gif 截取自：Discovery《 How it"s Made 》S18E07

果殼網

ID：Guokr42

為什麼這樣的二維碼也能掃出來？

長按它，向果殼發送【二維碼】

獲得答案！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！