天吶！愛茶人都未必知道的8條茶道禮儀，快來看看你做對了沒有？

中國人好以茶會客，看似簡單的一杯茶其中暗含了許多學問。比如茶壺的擺放，填入新茶葉的時機，這些都有它的獨特意思，今天小編就教您一些不可不知的中國茶語，學學茶禮儀，用最純正的傳統對待一杯茶，與茶友共享品茗時刻。

中國茶語1

1.茶三酒四禿桃二：在茶盤上放三個杯，是由俗語「茶三酒四禿桃二」而來，總認為茶必三人同喝，酒必須四人為伍，便於猜拳行酒令，可是外出看風景遊玩就以二人為宜，二人便於統一意見，滿足遊興。 2.頭沖腳惜(音同)，二沖茶葉：主人沖茶時，頭沖必須沖後倒掉不可喝。因為裡面有雜質不宜喝飲，本地有「頭沖腳惜(音同)，二沖茶葉」之稱，要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。

中國茶語2

3.酒滿敬人，茶滿欺人：因為酒是冷的，客人接手不會被燙，而茶是熱的，滿了接手時茶杯很熱，這就會讓客人之手被燙，有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了，給客人造成難堪。 4.先客後主，司爐最末：在敬茶時除了論資排輩，按部就班之外，還得先敬客人來賓然後自家人。在場的人全都喝過茶之後，這個司爐的，俗稱「櫃長」(煮茶沖茶者)才可以飲喝，否則就對客人不敬，叫「蠻主欺客」、「待人不恭」。

中國茶語3

5.先尊后卑，先老後少：主：到人家跟前說聲「請喝茶」，對方回以「莫拘禮」、「莫客氣」、「謝謝」。如果是較多人的場合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶時，要先尊老後卑幼，第二遍時就可按序斟上去。 6.喝茶皺眉，表示棄嫌：客人喝茶時不能皺眉，這是對主人示警動作，主人發現客人皺眉，就會認為人家嫌棄自己茶不好，不合口味。

中國茶語4

7.強賓壓主，響杯檫盤：客人喝茶提杯時不能任意把杯子在茶盤沿上檫，茶喝完放杯要輕手，不能讓杯發出聲響，否則是「強賓壓主」或「有意挑釁」。 8.新客換茶：賓主喝茶時，中間有新客到來，主人要表示歡迎，立即換茶，否則被認為「慢客」，「待之不恭」。換茶葉之後的二沖茶要新客先飲，如新客一再推卸叫「卻之不恭」。

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