夜跑不怕燒烤攤，這樣烤肉你能越吃越瘦。

夜跑路上，燒烤攤熊熊燃起的火焰，總是能點亮吃貨心中的光，讓他們不顧一切癱倒在它的肉串旁。

聽說他們最大的願望就是：

「一天三頓小燒烤，怎麼吃都不胖。」

說句公道話，

一天三頓也太貪心了。但

每次看到有人因為減肥拒絕烤肉時，

Keep君 還

一邊佩服他的毅力，一邊為烤肉感到惋惜。

因為，

天天吃烤肉明明也是能瘦的呀。

首先，

選對肉你就成功了一半

，

雞肉、牛肉、魚蝦等海鮮，都是高蛋白低熱量的肉類，烤起來也很好吃；

其次，很多時候熱量都來自調料和烹飪方式，

自己做，就能最大限度地控制這部分熱量。

各位正在夜跑路上流口水的 Keepers，下次不妨自己動手試試 Keep君 安利的低熱量烤肉，讓

「身體越跑越重」的

「靈異現象」早日離我們遠去！

Keep Eating 一周美食推薦

 本周主題：全麥麵包大法好 

香蒜烤雞胸

香烤三文魚

燒烤風味雞肉乾

香煎黑椒龍利魚

微波牛肉乾

香蒜烤雞胸

來源：Keep 飲食

一塊烤雞胸，含有充足的蛋白質和幸福感，讓你體會大口吃肉的快樂。

熱量 185 千卡 | 碳水 5 克 | 蛋白質 29 克 |  脂肪 5 克

食材

雞胸肉 150g

大蒜 10g

橄欖油 3g
檸檬汁 2g

蜂蜜 2g

黑胡椒 1g

Step 1

大蒜搗碎備用，加入其它調料。

Step 2

在大碗中，將所有調料和雞胸肉混合均勻。

Step 3

烤箱預熱 180℃，中層烘烤半小時，移至上層繼續烘烤 5 分鐘上色，香蒜烤雞胸就做好了。

香烤三文魚

來源：Keep 飲食

三文魚提供了豐富的蛋白質，簡單又美味，稍微烤一下就能吃了。

熱量 209 千卡 | 碳水 0 克 | 蛋白質 25 克 |  脂肪 11 克

食材

三文魚 150g

檸檬汁 3g
黑胡椒 1g

Step 1

檸檬切片，半個檸檬擠汁。

Step 2

在三文魚上撒入黑胡椒，淋入少許檸檬汁腌制十分鐘。

Step 3

烤箱預熱 180 度，中層烘烤約 20 分鐘，取出裝盤，用檸檬片裝飾即可。

燒烤風味雞肉乾

來源：Keep 飲食

高蛋白、高飽腹感的烤雞肉乾，和高熱量零食說再見。

熱量 145 千卡 | 碳水 2 克 | 蛋白質 19 克 |  脂肪 6 克

食材

雞胸肉 100g

橄欖油 5g

蚝油 5g

咖喱粉 2g

黑胡椒 1g

孜然粉 1g

Step 1

雞胸肉切片後用水煮熟。

Step 2

放涼後撕成條狀備用。

Step 3

將調味料依次拌入雞肉條中。

Step 4

混合均勻，腌制約 20 分鐘。

Step 5

烤箱預熱 150 度，將雞肉放入烤箱烤約 10 分鐘後，取出翻面，再繼續烤 10 分鐘。

Step 6

重複 2-3 次，直至雞肉烤乾即可。

香煎黑椒龍利魚

來源：豆果美食

豆果 ID：Summer_夏天_

香煎龍利魚是龍利魚（巴沙魚）最經典也最簡單的做法，加入少量黑椒醬腌制，味道更濃郁，別具一翻風味哦！

熱量 262 千卡 | 碳水 4 克 | 蛋白質 32 克 |  脂肪 12 克

食材

巴沙魚 300g

洋蔥 50g

黑胡椒 3g

橄欖油 3g

食鹽 2g
姜 2g

Step 1

將龍利魚（巴沙魚）取出並解凍，將洋蔥剝皮切塊。

Step 2

將龍利魚（巴沙魚）洗凈並切塊，濾掉多餘水分。

Step 3

將洋蔥及姜切小丁放入碗中。

Step 4

加黑胡椒醬抓勻腌制半小時。

Step 5

下鍋煎至兩面金黃即可。

微波牛肉乾

來源：Keep 飲食

自製牛肉乾用大量香料腌制，代替市售牛肉乾的高脂高鹽，更適合作為減脂期的零食加餐。

熱量 106 千卡 | 碳水 1 克 | 蛋白質 20 克 |  脂肪 2 克

食材

瘦牛肉 100g

姜 10g

醬油 5g

料酒 5g

咖喱粉 5g

孜然粉 2g

辣椒粉 2g

黑胡椒 1g

Step 1

瘦牛肉切成大拇指粗細的條狀，在碗中放入薑片和清水，浸泡約半小時去除血水，取出吸干水分備用。

Step 2

將洗凈的牛肉條放入保鮮袋中，放入咖喱粉、黑胡椒、孜然、辣椒粉、醬油、料酒等調料。

Step 3

混合均勻後，放入冰箱冷藏一夜入味。

Step 4

取出後將牛肉條鋪在一個平盤上，蓋上保鮮膜，用牙籤扎幾個小孔，微波爐中高火加熱約 5 分鐘。

Step 5

取出，將湯汁倒掉，蓋好保鮮膜，放回微波爐繼續加熱 5 分鐘左右即可。

現在你還會因為減肥或健身而怕吃烤肉嗎？

最後提醒一句，

烤肉再好吃也不能過量啊！低熱量烤肉也是！

作者：歪歪

文章圖片來源：SOOGIF 圖庫（soogif.com）；Keep 飲食

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