小滿節氣需健脾化濕
小滿節氣，小麥開始成熟。自此，天氣逐漸炎熱，雨水開始增多，預示著悶熱的夏季即將開始。此時，陽氣開始充實，達到「小滿」的狀態，所以人們應該抓緊時機養生，讓身體的氣血也達到「小滿」。
小滿時節飲食宜忌
小滿養生以健脾化濕為原則。
小滿後天氣炎熱，汗出較多，雨水也較多，飲食調養宜以清爽、清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱、養陰生津作用的食物，如赤小豆、扁豆、綠豆、薏苡仁、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、銀耳、綠豆芽等。
進入小滿後，氣溫不斷升高，人們往往喜愛用冷飲消暑降溫，但熱時莫急貪涼，求冷不可太過，如若貪涼卧睡則易於引發風濕症、濕性皮膚病等疾病，冷飲過量會導致腹痛、腹瀉等病症。因此，飲食方面要注意避免過量進食生冷食物，同時少吃刺激性食物，以免助濕傷脾或蘊濕化熱，導致皮膚疾病的發生。
宜 小滿時節，天氣多濕多熱，是皮膚病的易發期。因此，飲食調養以清爽清淡的素食為主，適宜常吃具有清熱除濕功效的食物，如赤小豆、綠豆、冬瓜、黃瓜、絲瓜黃花菜、水芹、黑木耳、茼蒿、櫻桃等。
綠豆——消暑止渴、清熱解毒
綠豆有「濟世之良谷」的美譽，綠豆有清熱解毒、消暑利水等功用，自古以來就以能入葯而備受人重視，適用於中暑煩渴、食物中毒、藥草中毒等，也適用於降低高血壓。以綠豆湯做茶飲，對防治咽喉腫痛、尿黃身癢等屬於熱證者有效，綠豆皮也叫綠豆衣，其清熱解毒的作用比綠豆肉強。
食用禁忌：未煮爛的綠豆腥味劇烈，食後易噁心、嘔吐；綠豆性寒，腸胃虛弱、虛寒的人應避免食用；服藥期間，特別是服溫補藥期間，盡量不要進食綠豆，以免降低療效。
櫻桃——預防麻疹，收澀止痛
櫻桃色澤艷紅，晶瑩美麗，紅如瑪瑙，黃如凝脂，營養豐富，又有滋潤皮膚之功效。《滇南本草》記載櫻桃「治一切虛證，能大補元氣，滋潤皮膚」。櫻桃以含鐵質多而出名，鐵質為人體血液必不可少的成分，多食可以促進血紅蛋白再生，中醫認為櫻桃可以補充氣血，適宜小滿節氣食用。
食用禁忌：櫻桃性屬溫熱，熱性病和虛熱咳嗽者禁食；櫻桃核含氫苷，水解後會產生大量的氫氰酸，不可禁食櫻桃核；櫻桃含鉀量高，腎病患者食用會加重少尿和水腫。
絲瓜——清熱、涼血、化痰
絲瓜翠綠鮮嫩，是夏秋季節人們愛吃的蔬菜。絲瓜不僅營養豐富，藥用價值更高，具有清暑涼血、潤膚美容、通經活絡、解毒通便、祛風、化痰、行血脈、降血壓、下乳汁等功效。
食用禁忌：絲瓜汁水豐富，宜現切現做，以免營養成分隨水流失；絲瓜過量食用會導致腹瀉，更不能生吃；腹瀉者不宜食用。
桑葚——補血滋陰，生津止渴
中醫認為桑葚能養血滋陰、補肝腎、強腰膝、烏須黑髮。亦可作為食療品，用於陰血不足之面色無華、頭暈眼花、體乏無力、腰膝酸軟、鬚髮早白、血不養心之失眠、健忘、耳鳴心悸等症的治療。
食用禁忌：桑葚中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用容易發生溶血性腸炎；少年兒童不宜過食桑葚，否則會影響人體對鈣、磷、鋅等微量元素的吸收；脾虛便溏者不宜吃桑葚；桑葚含糖量高，易升高血糖，糖尿病患者不宜進食桑葚。
忌 忌食膏梁厚味、肥甘滋膩、生冷助濕等食物，同時少食性熱助火的辛辣和油煎熏烤之物，如生薑、生蔥、生蒜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、蘑菇、海魚、蝦蟹、羊肉、狗肉、鵝肉等。
常見病證的飲食注意
小滿節氣中氣溫明顯升高，雨量增多，下雨後氣溫會急劇下降，所以這一節氣中，要注意氣溫變化，雨後要添加衣服，避免著涼受風而感冒。又由於天氣多雨潮濕，起居不當的話，會引發風濕性關節炎、蕁麻疹等病症。
風濕性關節炎 合理膳食，飲食要高蛋白、高維生素、中脂肪、中熱量、低糖、低鹽、少食多餐、少進食刺激性食物。食用油以植物油如玉米油、橄欖油、葵花籽油等為主。膳食營養要全面，不要偏食，少食肥肉、高脂肪及甜食，少飲酒、咖啡和飲料。
蕁麻疹 宜清淡飲食，多食鹼性食物，如葡萄、綠茶、海帶西紅柿、芝麻、黃瓜、蘿蔔、香蕉、蘋果、橘子、綠豆、薏米等。忌食辛辣魚腥等發物，如蝦、蟹、牡蠣、海蛤、甲魚、帶魚、鱔魚、豬頭肉、雞肉、牛羊肉、蘑菇、竹筍等。忌食油炸肥膩食物如煎炸熏烤或腌制的肉食、奶油蛋糕、 巧克力等。
調試心情防疾病
小滿時風火相煽，人們也易感到煩躁不安，此時要調適心情，注意保持心情舒暢，胸懷寬廣，以防情緒劇烈波動後引發高血壓、腦血管意外等心腦血管病。此時可多參與一些戶外活動如下棋、書法、釣魚等怡養性情，同時也可在清晨參加體育鍛煉，以散步、慢跑、打太極拳等為宜，不宜做過於劇烈的運動，避免大汗淋漓，傷陰也傷陽。
時令美食
獼猴甜橙薄荷汁
原料：獼猴桃1個，甜橙1個，蘋果1個，薄荷葉2～3片。
做法：將以上材料洗凈，獼猴桃削皮，切成4塊；蘋果不必削皮，去核切塊；甜橙去皮，切塊。薄荷葉放在果汁機中打碎，再加入獼猴桃塊、蘋果塊、甜橙塊一起打成汁。攪拌均勻後室溫下飲用或依個人喜好冷藏後使用。
桑葚蜂蜜湯
原料：桑葚100克，蜂蜜25克。
做法：將桑葚洗凈，攪汁倒入小鍋中，以小火煮濃，徐徐倒入蜂蜜，再繼續煮20分鐘，冷卻後裝瓶即可。（辛海）
來源：中醫中藥網
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