想吃韓式辣醬烤雞翅的快來看看，這樣做省油又好吃！

韓國舐舌頭滋味小吃：很久沒有一套劇集，讓我感到生不如死！最近我才開始看《來自星星的你》，明明之前大家追看結局的時候我是完全地不為所動，也沒有打算看，因為我從來不是韓劇韓星的粉絲。

自從老公很努力下載高清版，連接大電視觀看，他比我還要雀躍得多，拉著我一起看，好的畫面質素加上美崙美煥的時裝，還有完整盡顯心思細節的劇情，就開始了這趟心情起伏得厲害的追劇生活。每晚回家後我倆的節目就是窩在沙發上追劇， honey 時常在我耳邊高唱「 you are my destiny… 」，讓我哭笑不得，我們往往至少看一、二集才睡。每天我都想念都敏俊 c ，中毒深得不能自拔 ……

晚餐口味也改變了，又動起手來做很久沒有做過的韓式晚餐，一解「單思」之苦。今次做的是超簡易版的韓式辣醬烤雞翅，非常容易的做法 ( 因為要追劇，快靚正是必備的，卡卡 ) ，但可以讓我吃不停口 ( 好吃到手指都要吮埋 ) 。大家最近一定多吃了炸雞吧，換一個全新口味，也可以感受這一股非常厲害的韓風。韓式晚餐又回來了，我想我這個月，還是不斷吃韓式晚餐吧。( 有誰跟我一樣如此沉迷在此劇呢 ? 不知道都敏俊 c 會否喜歡吃韓式雞翅 >

【韓式辣醬烤雞翅】

材料：(2 人份量)

雞翅……………………….. 約10 只

韓式腌肉醬……….……… 約60ml

生菜………………………….. 適量

白芝麻………………..……… 適量

1)雞翅解凍後，洗凈抹乾水

2)預備食物袋，放入雞翅，倒入韓式腌肉醬，用手隔著食物袋搓勻醬料於雞翼上，腌30 分鐘至1 小時，韓式腌肉醬(Pork Bulgogi Marinade) ，超市有售

3)預備焗盤，掃上適量的Olive oil ( 以防糊底)

4)鋪上雞翅，把多餘的醬汁，掃上雞翼面上

5)180 度焗20 分鐘，焗至表面皮脆呈金黃色，出盤後，灑上白芝麻即成

6) 洗凈生菜後，隔干水，預留生菜片，用來拌著吃

韓式辣醬烤雞翅上碟啰~~~這種腌肉醬帶微辣而已，不愛辣的朋友也會喜歡吃雞翅上的醬汁閃亮亮，帶點迷人的橙紅色，加上白芝麻的點綴，不得了。

每一次雞翅出盤時，我也感到無比的快樂，雞翅肥美多汁，趁熱吃，味道最好！這個腌肉汁，用來腌肉也可以，腌雞翅，也是出奇地美味！吃的時候，可以用生菜包著吃，像吃生菜包，減少油膩感。我想我吃雞翅也不能止「毒癮」，看來我要努力煮韓式料理喇！

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