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自把孩子帶進廚房後,我的心就變得更大了

下班路上,聽聽這首音樂,讀讀這篇小文,會讓你倍感輕鬆喲。

今天就聊點生活上的事情,比如帶孩子進廚房的那點事兒。

不記得從什麼時候起,孩子就不自覺的跟著我進菜市場,進廚房。

沒保姆,沒老人幫忙、還要工作的媽媽,不僅要接送娃,還要買菜做飯伺候娃。我覺得這樣的媽特厲害,特偉大。

比如我。

娃6歲,眼看把她從小不點拉扯到1米2的長個子,自己都覺得自個人厲害得不得了。

所以,把她拉進菜市場、拉進廚房就變得熱順理成章了。

拉她進廚房,其實一點也不省心,你得是個心大的媽媽,因為她會給你製造很多混亂的畫面。當然,也有了更多和她相處的快樂時光。

孩子進廚房,真的是做飯嗎?非也!我們可以理解為和孩子一起做菜,一起烘焙,一起包餃子,一起煲湯等等。

除了烘焙,包餃子,做菜,煲湯這些事兒基本上都做過了。也許你會問,屁大點的小孩,進廚房能做啥呀!

其實。你就放寬一顆心,讓她在裡面造吧。

孩子的腦子瓜裝了很多稀奇古怪的事兒,比我們的靈活多了。

比如,我閨女進廚房主要是做她自己的「菜」。

我淘米的時候,她會叫嚷著要洗米。

我煮麵的時候,她會搶著要下面。

我切菜的時候,她會嚷嚷著要躍躍欲試。

我炒菜的時候,她會吵吵著也要攪拌兩下。

我都舉雙手同意,她要是早點學會用刀用勺子洗米煮麵的,我不就可以早點解放么!

她在廚房裡,自己準備好碗,分別從我切好的菜里取走一點兒,放到她的碗里,然後依次加上麵條、醬油、鹽等,用她的筷子攪拌著。攪拌完後,她便把攪拌好的食物倒入飯盒,蓋上,用塑料袋裝著。然後對著我說:「媽媽。你定的餐到了。」轉眼她就把自己當成送餐快遞了。

我呢,好好配合著她,真的打開飯盒,假裝品嘗,表現出味道很贊的樣子來。

等這位小小送餐員退下後,你回頭看她「做飯」的場面,慘不忍睹。誰收拾?當然不是我!在開始她的做飯遊戲前,就約法三章了。她必須洗掉自己的碗,擦掉檯子上的食物,回歸操作台的整潔。

即便這樣,她的身上,包括我的廚房,免不了仍然要來場大掃除。

可是,縱然如此,孩子在廚房裡自己做出美味的那種快樂,足以抵過製造的小麻煩。

我們都知道,吃飯做飯對於中國家庭來說是件很重要的事情,故我們有「民以食為天」的說法。在安全方面,家長適當看護著,就讓孩子們開掛當家做主做飯吧。

對孩子來說,廚房就是他們最好的遊樂場。

廚房既像一個冒險王國,有刀有火;又是美味誕生的天堂。他們滿腦子的奇思妙想便可以在這裡淋漓盡致的發揮。

不僅如此,觀察媽媽做飯的全過程,孩子也能夠體會到一道美食的製作全程,待他們享用這些美食時,心中又多了幾分對食物的敬畏

我們不要小看孩子進廚房,廚房裡可以鍛煉很多能耐,首先孩子在廚房裡認識各類蔬菜種類、各種餐具物品,通過熟練的觀察和操作,能夠科學合理化的使用、擺放它們。使用完這些餐具之後進行清洗,把它們放回原來的位置。

在廚房裡,孩子也見證到了一道美味佳肴從買到洗、切(切成什麼形狀)、炒、燉,中間放什麼調料,到最後起鍋,用什麼樣的器具能使這道美食變得更好看。整個過程下來,孩子在有意無意中學習到,這對他今後真正進入廚房做飯時,這一道一道的程序就會自動從他的記憶庫里調取出來,也讓他對生活秩序有了更深的理解。

在廚房裡,除了這些,還有非常多的好處。

·孩子高興、開心

·學會生活技能,更加熱愛生活

·培養動手能力,具備生活能力

·培養細心細緻和觀察能力

·學習合作與分享

·增長知識

·學會垃圾回收

最最重要的一點是,愛進廚房和媽媽一起做飯的孩子,情緒好,食慾好,吃飯不費勁。

好處那麼多,但也有一些小麻煩。

·可能廚房裡會一片狼藉

·可能不小心燙著、碰著

·可能他的衣服又臟又濕

·可能還會摔碎杯子、盤子

……

可能會有一些你意想不到猝不及防的意外發生。

但總的來說,利大於弊。

讓孩子進廚房,前提是你需要是這樣的媽媽:

可以放手的媽媽,完全可以讓孩子自己盡情設計食譜。根據他們設計的食譜,帶他們去菜市場採購會,由他們進行營養搭配。

心大的媽媽,完全可以教他們如何使用刀具、火等。在你的眼皮下,放手讓他們去操作。

包容的媽媽,既然你允許他進廚房,你就要有一顆宰相肚裡能撐船的心,對於他不小心把大米撒一地、綠豆滾一地、洗菜時的水花四濺……你都要純當是未來米其林大廚誕生的前奏。

耐心的媽媽,他們可能會一遍又一遍的問你這個怎麼弄那個如何做,所以你一定要有耐心的說給他們聽,哪怕他們的問題是非常無厘頭的。

具備這樣的大海心態,你和孩子的廚房快樂時光就會更加顯得珍貴。

有時候,放手,是為了讓他們更好的成長!

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